Месец: јун 2017.

Voće

Ribizla

Da li se ponekad častite i voćem tipa ribizla? Ne zanemarujte ovaj bobičasti plod, pošto je veoma jak antioksidant koji će vaš organizam zaštititi od mnogo čega. U dečijoj ishrani, ribizla je korisna zbog ubrzavanja metabolizma, a izgnječene bobice možete kosrititi za pripremu obloga kod povreda, kao što su opekotine […]

 
Slano

Krastavac

Hidrirajte telo povrćem bogatim  vodom, posebno u letnjem periodu. Konzumiranje krastavca, u čijem je sastavu čak 95% vode, pokrenuće proces detoksikacije i gubljenja kilograma na jedan prirodan način. Pored toga, obilje vitamina iz ovog zelenog povrća, čuvaju vaše srce i štite od brojnih opakih bolesti.  

 
Slatko

Domaći sladoled, brzo i lako

Rashladite se pametno i zdravo! Pod ovim “pametno” mislim da vas poslastica ujedno i rashladi i zasiti, a pod “zdravo”, naravno da su svi sastojci prirodni i blagotvorni za organizam i dece i odraslih!  

 
Slano

Letnja salata sa krompirom

Super obrok, sa obiljem salate i osvežavajućih ukusa. Osnova su krompir, jaja, pavlaka i krem sir, a kao dodatak servirajte baby mix ili rukolu ili baby spanać. Sve žačinite cherry paradajzom!  

 
Slatko

Hleb bez brašna

Još jedna varijacija na temu hleba bez bršna! Ovde dominira golica (semenke bundeve) i ovsene pahuljice, uz dodatak oraha i badema. Pravila sam ga u neutralnoj varijanti (bez soli ili agave) da bi mogao da se jede i sa slanim namazima, ali i sa medom i voćem.  

 
Slano

Domaći humus i rukola

Ovo je idealna kombinacija za vrele dane! Vitamini koji će hidrirati vaš organizam, ali ujedno i dati osećaj sitosti i energije! Domaći humus se pravi lako, a odičan je izbor za doručak, večeru ili užinu! Uz dodatak rukole ili npr baby spanaća dobićete jedan savršen obrok!  

 
Voće

Kruška – čistač organizama

Ova sjajana voćka, iako je karakteristična za jesenje dan, može se naći u prodaji tokom  cele godine. Kruška je veoma bogata vlaknima, čuva vid, jača imunitet i ublažava upalne procese. Takođe, kruška štiti kožu na suncu zbog prisustva beta karotena.  

 
Slatko

Sirova sladoled torta

Super zdrava poslastica koja će ves odlično rashladiti tokom leta, a možete je jesti bez griže savesti. Fil, odn sladoled, koji predstavlja gornji sloj torte, možete jesti i samostalno, kao sladoled. Pravite svoje kombinacije sa voćem i uživajte u letu!!!  

 
Slano

Brzi letnji obroci

Ovog leta sam opčinjena svežim salatama i njihovom kombinacijom sa suvim voćem. Aronija, brusnica, borovnica… Uz sve to malo semenki ili orašastih prlodova i dobićete sjajnu salatu za 3 min. Ja često uz ovakvu salatu kombinujem ribu ili neke dr morske plodove.  

 
Slatko

Sirovi kolači sa borovnicom

Kombinacija za sirove kolače ima mnogo. Sezonsko i sušeno voće, malo kokosovog ulja, urme ili agava sirup, koštunavo voće i dobićete zdrav dezert! Ja sam kombinovala indisjki orah, badem, urme, borovnice i kokosovo ulje.  

 
Slano

Šargarepa – sjajan saveznik za dečije probleme

Šargarepa leči dijareju i povraćanje kod dece, izbacuje parazite iz organizam i štiti od prehlada! Šargarepa je sjajan izbor za grickanje između obroka, ali i odličan dodatak bilo kom jelu. Najzdravija je u svežem stanju, ali ne gubi svojstva ni pri kratkom kuvanju. Za jačanje imuniteta, preporučuje se jedna šolja […]

 
Slano

Zašto treba jesti paradajz?

Da li znate da je paradajz voće, a ne povrće? Da li znate da paradajz usporava proces starenja i da sadrži antioksidant likopen koji štiti telo od mnogih bolesti?! Da li znate da paradajz može biti i žute i zelene boje? Da li znate da je najpopularnija vrsta paradajza volovsko […]

 
Slano

Laneno seme – super hrana

Laneno seme je jedan od najboljih izvora Omega-3 i Omega-6 masnih kiselina, kao i vitamina A, C, E, B2, B3, B12, viotina i dijetalnih vlakana. Preporučuje se da se u toku dana pojedu 1-3 supene kašike mlevenog lanenog semena, potopljenog u jogurt ili mleko ili kao dodatak obroku od muslija.  

 
Voće

Koje voće najbolje toli žeđ?

Tokom toplih dana naš organizam je mngo češće žedan i potrebno mu je više tečnosti! Pored vode, što je najbolja opcija, žeđ vam mogu utoliti i brojne voćke ili povrće! Da li znate koje to namirnice biljnog porekla sadrže najveći procenat vode?  

 
Slano

Matovilac – šta je to?

Matovilac je jedna od nutritivno najzdravijih salata na svetu! Karakteristična je evropsko podneblje, a ukus joj je prilično neutralan, tako da se slaže gotovo uz sve i ne postoji razlog da ne bude među omiljenim zelenim povrćem kod svih generacija!