Месец: октобар 2017.

Slatko

Energetske kuglice sa brusnicom

Da li znate da brusnica deluje protiv svih gljivičnih infekcija i upala? Odlična je za jačanje imuniteta, čuva srce i štiti od brojnih teških bolesti. Ovim kuglicama, brusnica daje zanimljiv kiselkasto sladak ukus i kolačiće čini, uz kokosovo ulje, urme i badem,  pravom energetskom bombom.  

 
Slatko

Jesenje korpice sa bundevom

Prhko testo na zdrav način i slatko i kremasto punjenje, koje se bez problema može jesti i samostalno, kao neka vrsta pudinga. Pravi jesenji kolač, za prohladne i vetrovite dane, od kojeg kuća miriše naredna tri dana nakon pečenja 🙂  

 
Napici

Smoothie sa krastavcem i rukolom

Često se pitate čime je to dobro započeti dan, a da bude brzo, zdravo i ukusno?! Ova kombinacija vam na prvo čitanje možda neće izgledati  privlačno, ali dajte joj šansu! Svideće se i klincima, posebno ako je u Hello Kitty fazonu 🙂  

 
Slatko

Sirova torta sa malinama

Dolazeće slave i praznici mnogima zadaju muke kada treba pripremiti nešto posno ili sirovo ili “gluten free” ili bez šećera. Sve je više ljudi koji žele isključivo zdravo i prirodno. Ova torta zadovoljava sve navedene kriterijume i nije je šetko napraviti.  

 
Slatko

Kolač sa jabukama, bademom i ovsenim pahuljicama

Sočan i mekan kolač, super pogodan za užinu, pa čak i kao doručak ili večera. Umereno sladak, ali bez šećera. Obogaćen kokosovim uljem, kikiriki puterom i chia semenkama. Nema brašna, nema praška za pecivo, a umesto mleka koristila sam jogurt.  

 
Slano

Domaći namaz sa baby spanaćem

Spanać, kao i većinu povrća, najbolje je jesti u svežem obliku. Deca to često bojkotuju, pa zato budite mudri i napravite ovaj namaz servirajući ka kao žabu ili npr kornjaču i svi važni vitamići biće pojedeni i to kroz zabavu i uz smeh!  

 
Slano

Čips sa speltom

Kukuruzno, raženo, kamut ili speltino brašno. Birajte šta vam prija. Isto važi i za začine koje možete dodavati (beli luk, ruzmarin, kurkuma, paprika, bosiljak, origano…). Ovo je verzija sa speltom, takođe je hrskava i jako ukusna! Oni koji jure nizak glikemijski indeks, neka izbegavaju pripremu sa kukuruznim brašnom.  

 
Slano

Sladak čips

Ovo je varijacija čuvenog domaćeg čipsa, koji se pokazao kao jedan od najpopularnijih recepata na blogu. U odnosu na originalni recept, ovde su male izmene, kako bi se dobila slatka verzija i rezultat je, verujte, odličan!  

 
Slatko

Brownie bez šećera, jaja i brašna

Moj muž je mnooogo probirljiv, posebno kod ovih zdravih stvari. Starija ćerka takođe, ali za ovaj kolač su odmah rekli: JOŠ! Mekan, čokoladan, topi se ustima, miriše na lešnik i kakao. Rashlađen je naukusniji… Zar je potrebno još nešto 🙂  

 
Slano

Pločice od spelte

…za dobro jutro i laku noć! Pločice su, uz različite zdrave namaze i/ili salate, idealne za doručak ili večeru. Speltino brašno se lako vari, a pozitivno utiče na jačanje imuniteta, ujedno dajući organizmu snagu i energiju. Spelta čuva zdravlje kostiju i zuba, neguje kožu i kosu…  

 
Slatko

Zdrave kuglice od 3 sastojka

Sveže urme, kokosovo ulje i badem ili lešnik (može i mix) i kuglice su gotove za 3 minuta. Super sladak drzert koji će svi voleti, a koji ujedno sjajno deluje na organizam i ubrzava metabolizam.  

 
Slano

Piletina sa ananasom, paprikom i medom

Volite slatkasta, zanimljiva i netipična jela? Ovo će vam se mnogo dopasti, a pravi se jako brzo. Umesto paprike, možete dodati i npr tikvicu ili potpuno izostaviti povrće. Za još malo pikantniju varijantu, sve možete praviti i sa kokosovim uljem. Poigrajte se ukusima i uživajte u veselim zalogajima!  

 
Slano

Namaz od suncokreta, tikvice i paradajza

Umesto da kupujete industrijske namaze ili da skupo plaćate one označene kao “zdrave” u prodavnicama organske i zdrave hrane, napravite paštetu koja je jako ukusna, zdrava i jeftina. Pojedine dodatke prilagodite sopstvenom ukusu i dobićete odličan namaz!  

 
Voće

Zdrava užina

Ova kravica će pojesti sve što smo joj ponudili, i brusnice i suncokret 🙂 Kombinujte voće i semenke za užinu i dajte organizmu dovoljno energije između glavnih obroka. Jabuka, brusnica, suncokret i malo banane, aronije i breske su sjajan spoj i za velike i za male.  

 
Slatko

Domaća granola sa čokoladom

Volite musli? Napravite domaću verziju, bez šećera, zdravu i jako ukusnu. Sve možete dodatno zasladiti čokoladom koju ćete sami napraviti. I čokolada je zdrava i bez šećera. Za pripremu vam treba 5 min, plus još 20 za pečenje.