Аутор: Katarina

Slano

Namaz od indijskog oraha (recept iz knjige)

Da li znate da je indijski orah zadužen za zdravlje srca? Sa druge strane, ova super namirnica je i jako kalorična, pa u toku dana ne bi trebalo da pojedete više od 50 gr indijskog oraha. U suprotnom, može doći do osipa, otoka i svraba, posebno kod dece.  

 
Slano

Zeleni potaž

Celer, paškanat, peršun, krompir i savršeni potaž je gotov za čas! Po želji, može se dodati i malo bademovog ili pirinčanog mleka i glavni deo obroka je spreman za pola sata!  

 
Veš na žici
Slano

“Sašivena” salata

Idealan način da “smućkate” sve vitamine i servirate ih na zanimljiv način! Naša “odeća” je “sašivena” od celera, šargarepe, krastavca i paprike! Veš se suši na “kanapu” od crvenog kupusa, ovo divno sunce je od limuna, a ispod veša miriše sjajna mirođija!  

 
Slano

Namaz od mladog sira i belog luka

Brzinski namaz koji možete napraviti za nepunih 60 sekundi. Nije baš preporučljiv u jutarnjim satima kada izlazite iz kuće (zbog belog luka), ali sa druge strane, upravo će vas taj sastojak štititi od prehlada tokom zismkih dana!  

 
Slatko

Chia puding

Ima li išta lepše od kremastih i slatkih stvari, koje su idealne za početak dana, odn kao doručak? Chia semenke smo uveliko prihvatili i zavoleli, a mogućnosti sa njima su neograničene. Ovaj chia puding udružio se sa bedemovim mlekom, malinama, ovsenim pahuljicama i medom, mmm…  

 
Voće

Incy Wincy Spider

Zabavite se u susret dolazećem Halloween-u. Voleli ili ne voleli praznike koji nam dolaze iz nekog spoljnjeg sveta, deci će svakako biti zabavno da smažu ovu zdravu užinu, a vi im pričom o običajima tokom Halloween-a proširite vidike.  

 
Slatko

Kaša od bundeve

Sjajan predlog užine, koju možete spakovati u teglicu i poneti van kuće kao obrok. O hranljivosti bundeve najbolje govori podatak da je pedijatri veoma često savetuju kao prvu namirnicu koju treba uvesti bebi u ishranu nakon dojenja.  

 
Slano

Strašni tanjir

Ukusni brusketi pravi su spas, pošto se spremaju za tili čas! Ovaj tanjir je toliko strašan, da ćete ga smazati što pre, kako bi se što manje plašili strašnih faca i pauka.  

 
Slano

Pljeskavice od plavog patlidžana

I ovo je još jedno od mojih omiljenih jesenjih jela! Pravo iz rerne, servirajte ga na nekom domaćem hlebu od celog zrna, dodajte malo sveže crvene paprike i neki sir ili kajmak po želji i PAZITE da ne pojedete i prste!  

 
Slano

Pohovani celer

Ovako pripremljen celer možete jesti za doručak, večeru ili kao dodatak glavnom jelu za ručak. Ukus je fantastičan! Još ako ga pripremite na maslinovom ulju i uz speltino brašno, ovakav celer možemo označiti kao SUPER HRANU!  

 
Slano

Loptice od cvekle i heljde

Ovo je još jedan recept koji slobodno mogu nazvati “energetska bomba”, a razlog su: cvekla, heljda, brazilski orah i kokosovo ulje!  

 
Slatko

Mafin meda

Mafini…, veoma zgodni za nošenje u parkić i na različite vrste izleta. Ovaj mafin ne samo da je “zgodan” već je i zdrav!   

 
Slatko

Srećne kuglice

Kuglice, o kojima danas pišem, sadrže GODŽI bobice, koje još nazivaju i „srećne bobice” i „crveni dijamanti”. Godži bobice sadrže visok nivo energije, a ukus podseća na čokoladu.  

 
Slano

Ručak “energetska bomba”

Sela sam da sa vama podelim ovaj recept i paralelno i ručam, ali…, pisanje je moralo da pričeka! Pred vama je specijalitet kojim ćete zadiviti apsolutno skavog kome ovo poslužite!  

 
Slatko

Slatka pita bez šećera i belog brašna

Nemojte se vraćati na naslov! Dobro ste pročitali! Moguće je napraviti božanstveni slatkiš bez trunke šećera! Najvažniji sastojci ovde su bundeva, urme, raženo i speltino brašno!