Slano

Slano

Nemački kolač od sira

Odavno gledam ovu tradicionalnu nemačku poslasticu koja se zove #käsekuchen i nikako da naiđem na neki ok recept. Ali, mislim da sada imam pravu kombinaciju sastojaka, kao i razmeru.

Slano

Gibanica

Mislila sam da gibanica više nije IN. Ali, kada god je napravim nestane brzinom svetlosti, bilo da je spremam za svoje ukućane ili kada nam dolaze gosti. I nekako svaka domaćica ima neki svoj fazon pravljenja. U nastavku opisujem moju metodu, koja daje dobar efekat i gibanicu koja ostaje lepo […]

Slano

Potaž od bundeve

Iako je možemo pronaći skoro tokom čitave godine, bundevi je pravo vreme upravo sada, u jesen. Bundevu volim da kupim kako bi mi nekoliko dana stajala kao ukras u kuhinji, a posle toga obično završi u potažu ili pasti.

Slano

Brusketi

Sjajna stvar da potrošite stari hleb i doručkijete nešto „fancy“, a ukusno i jednostavno za pripremu. Da biste bili sitiji, dodajte po parčence slanine na svaki komad. Ukus je stvarno odličan.

Slano

Salata od pečenih paprika

🌶🌶🌶 Asocijacija na septembar? Između ostalog, može da bude i paprika 🙂 Kupujemo je za ajvar, pečemo i ostavljamo u zamrzivač, pakujemo kao različite salate…

Slano

Potaž od graška

Ako imate jako mlad grašak, ovaj potaž se može jesi i u sirovoj verziji. Jedino što se tada ne stavlja krompir. Moja verzija je sa skuvanim povrćem, a posebno lep ukus svemu daje luk koji se kuvao sa ostalim sastojcima i kasnije je zajedno sa njima i izblendiran.

Slano

Testo za pizzu

Pizza ne mora uvek da bude orugla i klasična. Ide vikend, zato se poigrajte sa mališanima i uživajte u zajedničkom vremenu.

Slano

Pljeskavice od krompira i graška sa sirom

Ovako pripremljen krompir se može jesti uz svežu salatu i biće ceo obrok, a možete ga poslužiti i kao prilog uz meso ili ribu. U obe varijante će sigurno biti zvezda obroka. Priprema zvuči komplikovano, ali nije. Umesto graška, u sredinu možete staviti i neko grugo povrće, malo slanine ili […]

Slano

Musaka

Da li se i vaši klinci ovako nakostreše kada im saopštite da za ručak ima nešto što im nije na listi omiljenih jela ili nešto novo, što nisu jeli do tada? Mi smo uveli pravilo “mora bar da se proba” i ta metoda je u dosta slučajeva uspešna. Imamo problem i […]

Slano

Domaća fokača

“Kralj lavova” je konačno u bisokopima! Bili smo medju prvima u redu, nestrpljivi da ga pogledamo. Dva sata bez treptanja i očekivanja više nego ispunjena! Deca su na izlazu iz bioskopa pitala da li mogu ponovo da gledaju, a ja sam kod kuće provela dosta vremena guglajući kako je ovo remek […]

Slano

Krompir salata sa zeljem i paprikom

Hrana koja bi kod nas u kući mogla svakoga dana da se jede je riba. Medju omiljenima su nam losos pastrmka, orada i skuša. A, uz ribu šta drugo, nego krompir salata. Ova sa slike je malo drugačija, zbog paprike i zelja.

Slano

Slani štapići i namaz sa maslinama

Originalni recept ovih divnih štapića je kod drage Mile. Ja sam malo izmenila recept, ali u obe varijante dobijate preukusne štapiće, kao iz pekare. Budite obazrivi sa količinom, jel samo klize u stomak, a nije da neće ostaviti posledice 🙂