Slano

Slano

Pljeskavice od krompira i graška sa sirom

Ovako pripremljen krompir se može jesti uz svežu salatu i biće ceo obrok, a možete ga poslužiti i kao prilog uz meso ili ribu. U obe varijante će sigurno biti zvezda obroka. Priprema zvuči komplikovano, ali nije. Umesto graška, u sredinu možete staviti i neko grugo povrće, malo slanine ili […]

Slano

Musaka

Da li se i vaši klinci ovako nakostreše kada im saopštite da za ručak ima nešto što im nije na listi omiljenih jela ili nešto novo, što nisu jeli do tada? Mi smo uveli pravilo “mora bar da se proba” i ta metoda je u dosta slučajeva uspešna. Imamo problem i […]

Slano

Domaća fokača

“Kralj lavova” je konačno u bisokopima! Bili smo medju prvima u redu, nestrpljivi da ga pogledamo. Dva sata bez treptanja i očekivanja više nego ispunjena! Deca su na izlazu iz bioskopa pitala da li mogu ponovo da gledaju, a ja sam kod kuće provela dosta vremena guglajući kako je ovo remek […]

Slano

Krompir salata sa zeljem i paprikom

Hrana koja bi kod nas u kući mogla svakoga dana da se jede je riba. Medju omiljenima su nam losos pastrmka, orada i skuša. A, uz ribu šta drugo, nego krompir salata. Ova sa slike je malo drugačija, zbog paprike i zelja.

Slano

Slani štapići i namaz sa maslinama

Originalni recept ovih divnih štapića je kod drage Mile. Ja sam malo izmenila recept, ali u obe varijante dobijate preukusne štapiće, kao iz pekare. Budite obazrivi sa količinom, jel samo klize u stomak, a nije da neće ostaviti posledice 🙂

Slano

Tart sa lososom i spanaćem

Da li su i vama, kao detetu, govoril: „Ajde jedi spanać da imaš mišiće kao Popaj“? Čini mi se da je taj trik kod dece radio posao. Danas, deca slabije znaju ko je Popaj, mada ga je Lana na ovom tanjiru odmah prepoznala.

Slano

Namaz od narandžastog sočiva

Ovaj namaz možete praviti od bilo kog sočiva (crnog,braon, crvenog, narandžastog, zelenog…). Razlika je samo u dužini kuvanja sočiva. Braon i zeleno sočivo se kuvaju malo duže (oko 45 min), a ostale vrste oko 20 min. Svaku vrstu treba potopiti da odstoji u vodi pre kuvanja.

Slano

Namaz od paprike i suncokreta

Brzopotezni namazi su nešto što je kod nas u kući posebno popularno. Minut da pripremite sve sastojke, nepun minut za mućenje i namaz je gotov! Ovoga puta u glavnoj ulozi su sunckret i paprika, a po želji možete dodavati i neke začine koje volite i ovaj namaz učiniti još pikantnijim […]

Slano

Šta sa jajima posle Uskrsa?

Nekoliko ideja je u tekstu! Inače, jaja su sjajna osnova za brojne slane namaze koje možete sami napraviti za manje od 3 minuta. Meso, riba, leblebije, povrće…, iskombinujte omiljene namirnice i uživajte u zdravom namazu bez aditiva.

Slano

Tart sa sremušem

Biljka koja je ovih dana posebno aktuelna na pijacama je SREMUŠ. Da li znate da se za sremuš kaže da je „ubica otrova“ u organizmu? Baš kada i raste, u rano proleće, treba ga jesti što više, kako bi očistio telo od toksina koji su se nataložili preko zime.

Slano

Riblji namaz sa povrćem

Ko o čemu, baba o uštipcima, tj ja o namazima. Nekoliko puta u toku nedelje namazi su nam glavne zvezde doručka ili večere. Još kada ih poslužim uz krekere ili čips, koje sama pripremim kod kuće, svi su zadovoljni i tanjiri brzo budu prazni.

Slano

Salata sa tunom i baby spanaćem

Obrok salete su sve popularnije konačni i kod nas. Dovoljno su hranljive da budu samostalno jelo, a dovoljno šarene, na oko lepe i ukusne, da odmah poželimo da ih smažemo. Mix boja na tanjiru uvek je poseban izazov i za velike i za male. Stručnjaci kažu da lepe boje servirane hrane […]

Slano

Pileći namaz sa povrćem

Namazi koje pravite sami kod kuće su idalna kombinacija za doručak ili večeru. Možete ih servirati uz neki zdrav hleb, domaće keksiće ili palačinke. Namaz na slici je serviran uz DOMAĆE TORTILJE, koje takođe možete napraviti za 10-ak minuta. 

Slano

Boršč

2018. godinu ću između ostalog pamtiti po Rusiji i SP u fudbalu na kome sam bila. Od malih nogu obožavam sport, a staža sa fudbalskih utakmica i generalno sa sportskih događaja imam više nego mnogi sporstki fanatici. Kroz posao sam imala priliku da pratim sve i svašta, a najradije sam […]