Slano

Slano

Bećarac

Ima li lepšeg letnjeg jela od bećarca? Ima li lakšeg letnjeg jela ( ne računajući sveže salate) od bećarca? Uprkos jednostavna 3 pravila pri pripremi ovog jela, priznajem da do skoro ni meni bećarac nije baš uspevao. Sada znam da je caka samo u redosledu stavljanja sastojaka!

Slano

Kari čorbica sa kokosovim mlekom

Neobično slatkasta, fenomenalno hranljiva i dovoljno neobična da dok je konzumirate istražujete svaki njen sastojak. Za one koji paze šta i koliko jedu, čorbica može biti kompletan obrok, pošto sadrži puno sastojaka dovoljno nutritivno bogatih da vas zasiti na 3-4 sata.

Slano

Rižoto sa dagnjama

U iščekivanju odlaska na more ( a, puno toga mi se ovih dana iskomplikovalo), poželela sam da bar malo morskog unesem u svakodnevicu. Ovaj rižoto je preukusan, a jako jednostavan da se pripremi. Većina iskusnih kuvara u ovakve stvari doliva vino, mada ja nešto zbog dece kao izbegavam, iako znam […]

Slano

Tart sa spanaćem

Jedna potpuno savršena večera! Fil možete praviti i sa nekim drugim sastojcima, možete dodati više različitog povrća, malo slanine, pa čak i ribu (nešto slično sam jela u Starbucksu sa lolosom). Začini takodje menjaju ukus, pa birajte one koje najviše volite.

Slano

Čorbica sa zeljem i prosom

Kada smo vikendom kod kuće, obično planiram da deci pre spavanja dam jedan deo ručka, a posle spavanja drugi. I obično je taj prvi deo neka čorbica. U ovom slučaju u čorbicu sam dodala i proso, kako bi bila što sitija i držala ih da spavaju bar 2 sata 🙂

Slano

Krekeri sa semenkama i začinima

Kod nas u kući obožavamo ovakve grickalice. Jako su zahvalne, jer zapravo mogu predstavljati zamenu za hleb i uz neki namaz biti kompletan obrok. Praktične su za nošenje na posao, u školu, na izlete… 

Slano

Sirovi preliv za špagete

Ukoliko dajete šansu zdravoj hrani i volite da eksperimentišete, uživaćete u ovom sirovom prelivu za špagete. Kombinujte sve sa nekom zdravom testeninom, npr špagetema od spelte i imaćete sjajan obrok! Osnova je suncokret, badem i mleveni lan.

Slano

Slani krekeri sa semenkama i sirom

Volim neobavezne doručke, u vidu neke grickalice koja je ukusna i zdrava, ali i koja će me zasititi. Ovi krekeri su baš takvi. Slažu se uz različite namaze, a ja ih najradije jedem uz namaz od ribe ili plavog patlidžana.

Slano

Raženi krekeri

Hrskavi, blago slani, pogodni da se jedu bez ičega, ali i uz razne namaze. Mogu biti super užina, ali i deo doručka ili večere. Mix semenki i raženog brašna daje zdravu kombinaciju, koju će vaš stomak obožavati 🙂

Slano

Namaz od bundeve, đumbira i pomorandže

Možda vam sve iz naslova zvuči nespojivo, ali ako ste pristalica neobičnih ukusa i uvek spremni da probate nešto novo, sigurna sam da će vam se namaz dospasti. Slatkasto-kiselo-slan odlično ide uz neki lep hleb, ali i uz domaći čips.Ponekad ga čak jedemo i kao prilog uz meso. U tom […]

Slano

Pileći burgeri

Često ih pravim i uvek isprobam neku malo drugačiju varijantu. Ovi su sa šargarepom i ovsenim pahuljicama. Ukoliko imate pileći file (može i ćuretina), za pripremu vam treba 20-ak minuta, sa sve prženjem.

Slano

Hleb bez brašna

Kada napravim ovaj hleb i serviram nekome ko ga po prvi put proba, pitanje obično glasi: “Jel ovo hleb ili kolač?”. Ne znam odakle ideja za kolač, pošto je hleb blago slan, ali je valjda ukus toliko lep da odmah asocira na kolač 🙂 I da, zaista se može napraviti […]

Slano

Domaća pileća pašteta

Domaće paštete su nešto što možete praviti jako brzo, miksujući ono što trenutno imate kod kuće. Iskoristite pametno meso koje vam je ostalo od kuvanja supe ili ostatke ribe od ručka. Igrajte se različitim začinima i hladno cedjenim uljima i dobićete fantastične ukuse, spremne za konzumiranje odmah nakon pripreme.

Slano

Pileće pljeskavice

Luk, susam, senf, maslinovo ulje, parmezan, začini i pileći file, više nego dovoljno sastojaka za brze i ukusne pljeskavice. Jako su kompatne (ne raspadaju se pri prženju), super ukusne i možete ih praviti kao glavno jelo i servirati uz povrće, a odlične su i kao burgeri uz neki lep, svež […]