Letnja salata sa krompirom

Super obrok, sa obiljem salate i osvežavajućih ukusa. Osnova su krompir, jaja, pavlaka i krem sir, a kao dodatak servirajte baby mix ili rukolu ili baby spanać. Sve žačinite cherry paradajzom!

POTREBNO:

  • 2 srednja krompira 
  • 1 jaje
  • 1/2 pavlake
  • 1 manji krem sir (100 gr)
  • 1 kašičica senfa
  • 10 baby kiselih kornišona (ili 2 kisela krastavčića standardne veličine)
  • so i biber po ukusu
  • baby mix salata
  • cherry paradajz
  • 1 kašika maslinovog ulja

PRIPREMA:

Krompir oljuštite i skuvajte. Obarite 1 jaje. U činiji pomešajte pavlaku, krem sir, senf, sitno isečene krastavčiće, so i biber. Dodajte kuvan i isečen krompir i iceskano jaje. Sve izmešajte. Servirajte uz baby mix salatu i cherry paradajz ili neku drugu svežu salatu po izboru, koju ste začinili sa malo soli i maslinovog ulja.

PRIJATNO!

 

 

Leave a Comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

*