Dok pripremate ovu brzu salatu, zabavite se sa klincima pričajući im kako zeke vole da jedu kupus 🙂 Da li znate da je kupus odličan za jačanje imuniteta, poboljšanje probave, dobar je saveznik u mršavljenju i ima antiupalna svojstva? Kupus je zadužen i za poboljšanje koncentracije, pomaže kod bolesti disajnih puteva i ublažava depresiju.
Vrlo je koristan i za prevenciju najtežih oboljenja.
Ovu salatu sa kupusom mnogi zovu vojvođanska salata. Doduše, u originalnu verziju se stavlja šunka i majonez. Moja verzija je nešto drugačija.
POTREBNO:
- 2-3 šolje iseckanog svežeg kupusa
- 2/3 čaše pavlake
- 1 kašičica susama
- 50 gr pančete
- 1 kuvano jaje
- so po ukusu
PRIPREMA:
Pančetu iseckajte sitno, pa malo propržite. Kuvano jaje iseckajte, pa izmešajte sve navedene sastojke.
Posolite po ukusu. Ukoliko salatu ne planirate da pojedeyte odmah, nemojte soliti celu količinu. So utiče na to da kupus otpusti vodu, pa je najbolje da posolite neposredno pre konzumiranja.
NAPOMENA: u salatu možete dodati i golicu, semenke lana ili suncokreta.
Salatu čuvajte u frižideru.
PRIJATNO!
