Recent Posts

Slano

Pasta sa šampinjonima i piletinom

 

 Paste su mnogima omiljeno jelo, brzo i lako se prave, a postoji 1000 različitih verzija! Moje starije dete često bira da jede samo testeninu kada joj serviram pastu, ali kod ove je slučaj bio obrnut. Tražila je “samo ono između rezanaca” 🙂 Proverite i zašto!

Slano, Slatko

Idealna razmera za palačinke

 

 Koje god palačinke da pravite (ako ne pričamo o američkoj verziji, onoj malo gušćoj), postoji super proporcija koja će vam uvek doneti idealan rezultat. Bilo da birate speltino, kamut ili obično belo brašno, bademovo kokosovo ili obično kravlje mleko, treba se držati mera. Ja sam našla svoju idelanu kombinaciju!

Slatko

Domaći kesten pire

 

 Ima li neko da ne voli kesten 🙂 Ne zna se da li više volim onu pečenu verziju kod uličnih prodavaca ili kesten pire?! Mada, kada kupujem gotov kesten pire, često bude polubajat i nekako suv, iako mu je rok dobar. Iz tog razloga sam zavrnula rukave i napravila domaću […]

Slano

Divna brza proja

 

 Mekana, sočna, ukusna i brzopripremajuća. Umesto belog brašna, koristila sam speltu, a vi birajte brašno po želji (može i kamut ili raženo). Naravno, neizostavno je i kukuruzno brašno, malo sira, jaja i jogurt! Za pripremu, sa sve pečenjem, vam treba maksimum 30 min!

Slano

Ćuretina sa susamom

 

 Ništa lakše i brže! Dovoljno je da ćuretinu premažete senfom i ostavite da odstoji oko 1 sat. Kasnije samo pospite susam i pržite na teflon tiganju uz minimalnu količinu ulja, dok ne porumeni.Isto možete primeniti i sa pilećim fileom!

Slano

Boranija sa geršlom

 

 Obogatite povrće žitaricama i imaćete nutritivno jako bogat, a veoma jeftin ručak! Kombinacija geršle i boranije je super stvar! Geršla je prebogata gvožđem, bečlančevinama, vitaminima grupe B i vlaknima, a snižava i holesterol u krvi! A, za one koji još ne znaju šta je geršla, informacija glasi da je to […]

Voće

Maca nosi poklon!

 

 Ukoliko nekada imate probleme da nagovorite dete da pojede voće, probajte sa ovim trikom. Recite da ova maca donosi poklon (baš kao što je i na slici) i da će ga dati onome ko prvi pojede užinu! Trik obično upali, a vi smislite šta je poklon 🙂 Npr odlazak u […]

Voće

Sneško na štapiću

 

 Prilagodite kreacije na tanjiru godišnjim dobima i vremenskim prilikama i neprilikama 🙂 Neka rečenica za ovaj “banana sladoled” bude: “Ajde brzo da smažemo ovog banana sneška, pa idemo da pravimo i pravog Sneška Belića!”! Svako dete će požuriti da obavi prvi zadatak, tj pojede užinu 🙂

Voće

Bubice u travi

 

 Servirajte detetu različito voće za užinu, na zanimljiv način! Sve će brzo nestati sa tanjira, bez ikakvog nagovaranja 🙂 Za ovu kreaciju korišćena je jabuka, pomorandža i kivi! Puno vitamina na jednom mestu!

Voće

Miš za užinu

 

 Kada ovako isečete pomorandžu i servirate je, samo zasecite krug na jednom mestu i onda ga otvorite. Trotglići će se sami odvajati od kore i lako ćete jesti kriškice! Prijatno!

Slatko

Keksići sa bademom

 

 Savršena užina i savršen keks koji možete nositi bilo gde. Divno se slaže i uz kokosovo ili bademovo mleko, ali i uz čaj i kafu. Pravi se veoma lako. Uvek ga možete obogatiti i sušenim voćem, a za veće sladokusce i preliti tamnom čokoladom!

Slano

Hleb od raženog i speltinog brašna sa rogačem

 

 Često me pitate za recepte za hleb! Evo jednog laganog za pripremu i zdravog! Igrarije u vidu različitih dodataka i ovde su dozvoljne. Ovaj hleb može biti sladak, ako mu dodate malo meda ili seckanih urmi, a može biti potpuno neutralan, ako se pridržavate mera koje ću navesti.

Slano

Pašteta od leblebija

 

 Po ukusu malo podseća na pileću paštetu, jako je zdrava i slaže se uz mnoge stvari. Možete je servirati u vidu kanapea uz komadić lososa (za neku party varijantu), super je i na krekerima ili naćosima, a odlična i na nekom domaćem i zdravom hlebu! Pravi se za 2 minuta!