Treba vam nešto za energiju i raspoloženje, što će vam ujedno pružiti i osećaj sitosti, a i pozitivno uticati na sve f-je organizma?! Rešenje je chia seme, najbogatiji biljni izvor Omega-3 masnih kiselina (čak 30%), Omega-6 masnih kiselina (10%), proteina i moćnih antioksidansa. Ovo superseme je odličan izvor esencijalnih minerala (fosfor, mangan, kalcijum i cink), a sadrži i veliki procenat dijetalnih vlakana.
Više detalja o CHIA semenu pročitajte i OVDE!
Ja ovaj puding najviše volim da pripemam sa pravim kokosovim mlekom, onim gustim iz konzerve, a statko – kiseli ukus manga se super slaže kao dodatak pudingu. Tu su i sušene borovnice, a efekat je još bolji sa svežim!
POTREBNO (za dve osobe):
- 1 konzerva kokosovog mleka (250 ml)
- 5-6 kašika chia semena
- 1 kašika agava ili javorovog sirupa
- 1/2 manga
- 1/2 šake borovnica
PRIPREMA:
Kokosovo mleko zagrejati u šerpici, da pređe u tečno stanje. Stavite chia semenke u teglu, prelijte mlekom, dodajte agava sirup i sve izmešajte. Poklopite i stavite u frižider da prenoći.
Sutradan, pre konzumiranja, dodajte seckani mango i borovnice (može i drugo voće po želji).
PRIJATNO!