Recent Posts

Slano

Namaz sa leblebijom i paprikom

 

 Domaći namaz sa leblebijom koji se priprema za 5 minuta. Namaz se sjano slaže i uz palačinke i uz wafle i uz tostitirani hleb. Idealan je kao doručak, a u teglici u frižideru se može čuvati nekoliko dana.

Slatko

Jaffa kolač

 

 Da li ste za Jaffa keksu domaćoj verziji? Moja verzija je zaslađena agavom, uz biskvit od integralne spelte i badema. Vi možete kombinovati brašno i zaslađivač koji imate.

Slatko

Mango mus

 

 Ceo slatkiš sam pravila u veganskom fazonu, pošto sam našla vegansku verziju maskarponea. Ukus je tako light i osvežavajući, da sam sigurna da će svakom prijati na visokim temperaturama.

Slatko

Medeno srce

 

 Poznati slatkiš u sirovoj i zdravoj verziji, koji ukusom jako podseća na originalno medeno srce. Čokoladu sam takođe sama pravila, a vi možete iskoristiti i klasičnu crnu čokoladu, ako nemate sve sastojke da je sami pravite.

Slatko

Tiramisu sa čia semenkama

 

 Kafeni deo, u ovom čuvenom desertu, napravljen je od prezdravih ČIA SEMENKI. Beli sloj je sa maskarponeom i indijskim orahom. Ukoliko želite posnu verziju, maskarpone zamenite silken tofuom.

Slano

Roilnice od patlidžana

 

 Ovo jelo će vam malo razbiti svakodnevnu rutinu, a toliko je zanimljivo i pikantno, da verujem da ćete ga ovoga leta praviti više puta. Jako je jednostavno, a najveći posao je izgrilovati patlidžan.

Slano

Rižoto sa šafranom i piletinom

 

 Pre nekoliko dana sam jela najsavršeniji rižoto. Pirinač skuvan baš kako treba, kremast tako lepo da se topi u ustima, a aroma šafrana i dodatak parmezana su bili taj #finaltouch zbog kojih mi je ovo jelo toliko ostalo u mislima. Krenula sam da istražujem i odlučila da pokušam.

Slatko

SIrova torta sa borovnicama

 

 Ovu tortu možete napraviti da bude ledena, tako što ćete je držati u zamrzivaču i izvaditi 15 minuta pre služenja. A, možete je čuvati i u frižideru, tada će biti kremasta, manje hladna, ali opet dovoljno ukusna da se lepo zasladite i osvežite.

Slatko

Limun mafini sa bademom, medom i makom

 

 Osvežavajući i brzi za pripremu. Super užina, mada može bez problema da bude i doručak ili večera. Umesto badema možete staviti i neke druge orašaste plodove, a limun se može zameniti pomorandžom. Zamena za mak, može biti i čia seme.

Slatko

Domaći sladoled

 

 Moja Lana je jako probirljva za neke stvari. Ali, ovom sladoledu je dala baš dobru ocenu. Dok smo ga slikali, vikala je: “Požuriiii, istopiće se…”.

Slatko

Banana hleb

 

 Svima nam se dogodi da nam ostanu banane koje su skoro skroz pocrnele… Znam…, i kod mene ih niko uglavnom neće. Ali, upravo su takve banane idealne za pripremu raznih poslastica. Moje 3 pocrnele su završile u banana hlebu, koji možete jesti potpuno samostalno za užinu ili večeru. Uz šolju […]

Slano

Nemački kolač od sira

 

 Odavno gledam ovu tradicionalnu nemačku poslasticu koja se zove #käsekuchen i nikako da naiđem na neki ok recept. Ali, mislim da sada imam pravu kombinaciju sastojaka, kao i razmeru.