Retko ko mi poveruje da sirove kolače (najčešće kuglice) napravim za nepunih 5 min! Dobar deo ljudi mi takođe ne veruje da u njima nema šećera i bilo čega nezdravog 🙂 Zašto ne veruju? Nemam pojma! Verovatno zato što nikada nisu ni probali da naprave. Dajte šansu sirovim kolačima zato što: 1. lako se prave 2. brzo vas zasite 3. MNOOOGO SU ZDRAVI Kada jednom uđete u štos (a to će se desiti jako vrzo) naučićete sami da pravite i kombinujete ukuse, bez ikakvih merenja, brojanja i nedoumica šta se sa čime slaže. Jednostvno pogledate šta imate trenutno kod kuće na raspolaganju i zdravi i veseli zalogaji će nastati brzo i lako!
Kod mene uvek ima kokosovog ulja, sirovih urmi, lešnika ili badema. Čak i te tri stvari su sasvim dovoljne. Ali, često dodam još po nešto, da ukus bude bogatiji, a izgled drugačiji.
Moja deca su ove kuglice nazvala “čokoladice”.
POTREBNO:
- 1/2 šolje lešnika – pečenih
- 1 šolja sirovih urmi (10-12 kom)
- 2 kašike kakaoa
- 4 kašike kokosovog ulja – otopljenog
- 1/2 kašike rogača u prahu – opciono
- 2 kašike soka limuna – opciono
PRIPREMA:
U seckalici usitniti lešnik (ne mora da bude previše usitnjen, lepo je da se osete komadići). Dodati ostale sastojke i nastaviti sa mućenjem dok se sve lepo ne ujednači. Ako je potrebno, dodajte malo vode (ukoliko su urme baš sveže i mekane, nema potrebe da sipate vodu).
Pravite kuglice, pa ostaviti u frižideru da se ohlade i još malo stegnu.
PRIJATNO!
