Spanać, kao i većinu povrća, najbolje je jesti u svežem obliku. Deca to često bojkotuju, pa zato budite mudri i napravite ovaj namaz servirajući ka kao žabu ili npr kornjaču i svi važni vitamići biće pojedeni i to kroz zabavu i uz smeh!
Spanać možete jesti i u kuvanom obliku (najbolje da ga samo kratko obarite), ali je poželjno da ga kasnije ne podgrevate.
Baby spanać je idealan za konzumiranje u svežem obliku. Možete ga dodati u smoothie, razne namaze i nadeve za testa, a dobrodošao je i u čorbicama i raznim umacima.
Ovaj namaz se pravi lako. Ja sam koristila domaći beli sir, a zamena može biti i sremski sir, feta ili npr krem sir i pavlaka.
Ostale začine takođe kombinujte prema sopstvenom ukusu.
POTREBNO:
- 1 veća kriška belog sira
- 1 kašika pavlake
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 šaka baby spanaća
- 1 kašičica susama
- 1/4 crvenog luka
- 1 čen belog luka
PRIPREMA:
Namaz možete mutiti ili u seckalici / blenderu ili štapnim mikserom. Sve sastojke staviti u činiju / seckalicu i mutiti dok se masa ne ujednači. Čuvati u frižideru.
PRIJATNO!
2 Comments