Sirovi slatkiši su sjajni zato što su zdravi, zato što se brzo prave i zato što vam nije potrebno puno sastojaka. Mere nikada ne morate u potpunosti poštovati, a pojedine sastojke možete zameniti nekim srodnim koje trenutno imate kod kuće.
Od smese koju dobijete možete praviti kuglice, ali je možete i staviti u kalup, preliti zdravom čokoladom (10 gr kakao putera, 10 gr kokosovog ulja, 10 gr kakaoa, 3 kašike agava sirupa – sve istopite na tihoj vatri i prelijte kolač), rashladiti i pre služenja iseći na kocke.
POTREBNO:
- 1 šolja kokosa
- 1 šolja sirovog indijskog oraha
- 1/5 šolje otopljenog kokosovog ulja
- 6 kašika agava sirupa
- 1 kašičica cvekle u prahu – opciono (cvekla u prahu ima sjajnu nutritivnu vrednost, ali ovde je bila bitna zbog boje), možete dodati i kašičicu sirovog kakaoa ili spirulinu, maku i sl. Može i bez bilo kakvog dodatka ovog tipa.
- 4-5 kašika kokosovog mleka (ili nekog drugog po izboru)
PRIPREMA:
U seckalici usitite indisjki orah, pa dodajte ostale sastojke i nastavite sa mućenjem dok se sve ne ujednači. Pravite kuglice ili neke druge oblike po želji. Ostavite u frižideru da se malo stegnu pre služenja.
PRIJATNO!
