Ovaj namaz spada u top 5 stvari koje bih možda mogla da jedem i svakodnevno. Kada ne znam šta bih doručkovala, izbor uglavnom spadne na palačinke od spelte i ovaj namaz. Pravi se veoma brzo i super je ukusan!
Zbog prisustva indijskog oraha, lako se dobija kremasta struktura. Možete čak orah i suncokret potopiti noć ranije, pa će masa pre postati homogena i razmaziva. Ja retko kada to učinim, pošto se uglavnom u minut do 12 setim da bih ovo jela. Ali, ništa ne smeta i ako se ne potapa, pošto je i ovako sve savršeno!
POTREBNO:
- 1 šolja (od 250 ml) sirovog suncokreta
- 1/2 šolje sirovog indisjkog oraha
- 1 kašika rogača (opciono)
- 4-5 kašika kokosovog ulja – otopljenog
- 3 -4 kašike agava sirupa ili meda
- voda – po potrebi
PRIPREMA:
Indisjki orah i suncokret satvite u seckalicu (procesor) i mutite dok se sve ne pretvori u skoro kremastu masu. Dodajte ostale sastojke i nastavite sa mućenjem. Kada se sve lepo sjedini, namaz je gotov! Ovaj namaz je savršen uz palačinke. Po želji možete dodati i malo seckanog / mlevenog lešnika ili aromu vanile ili cimet…
PS Ako je previše gusto, dodajte 2-3 kašike vode
PRIJATNO!