Obrok koji će vas osvežiti, zasititi, dati energiju, ubrzati metabolizam i vizuelno motivisati da pojedete sve iz tanjira 🙂 Ovo je tip obroka idealan za letnji period i veoma zgodan da se ponese van kuće, kako za odrasle, tako i za decu!
Kod mene su svi uključeni u pripremu ovakvih salata. Odrasli brinu o kuvanju testenine na šporetu i seckanju paprike. Deca peru salatu, cede tunjevinu i pasulj, a onda i sve mešaju na kraju. Uloga malih kuvara, koju ima često dajem, učini ih posebno ponosnim, pa su ujedno i dodatno motivisani da obrok koji su napravili zatim i pojedu!
POTREBNO:
- 1 konzerva tunjevine
- 150 gr testenine po želji (birajte neku zdraviju od integralnog brašna, spelte ili npr sočiva)
- 2 šake salate po izboru, ovde je to mativilac
- 1/2 ili cela konzerva crvenog pasulja
- 1 crvena paprika
- 2 kašike kuvane kinoe – opciono
- so, biber, peršun – po ukusu
PRIPREMA:
Testeninu obarite, tunevinu i pasulj ocedite, pa pomešajte sa testeninom. Dodajte kinou, sitno sečenu papriku, so, biber i peršun po ukusu. Na kraju servirajte uz dosta salate, kao što je npr matovilac ili rukola ili iceberg, baby mix…
PRIJATNO!