Nindža kornjača čorbica

„Mama, danas sam u vrtiću jela čorbicu nindža kornjača i u njoj sam pojela čak i onaj peršun koji kod kuće ne želim“… Hmmm, dobro! Ajde da onda taj peršun i zelene potaže konačno prihvatimo i kod kuće! Nindža kornjaču i vi možete napraviti brzo i lako!

Moram priznati da kada je čorba bila gotova i servirana, ponovo je došlo do negodovanja kod starijeg deteta, dok je mlađa odmah sela i zvrnula rukave. Starija mi je obašnjavala kako taj peršun u vrtiću nije baš istog oblika kao ovaj, pa smo se malo ubeđivali i objašnjavali otkud to da svi peršuni nisu isti u milimetar 🙂 Najvažnije je da je glavni cilj ostvaren, a to je prazna činija nakon jela!

POTREBNO:

  • 1 velika tikvica ili 2 manje
  • 1 krompir srednje veličine
  • nekoliko listova spanaća ili zelja
  • 1 šolja pirinčanog ili nekog dr mleka
  • so, biber, peršun, muskastni orah i dr začini po ukusu

PRIPREMA:

Tikvicu operite, pa iseckajte u šerpu. Krompir oljuštite, isecite na manje komade, dodajte tikvicama, nalijte vodu i kuvajte 20-25 min od trenutka vrenja. 5 min pred kraj, dodajte oprani spanać ili zelje.

Ako ima previše vode, malo odlijte, pa štapnim mikserom ispasirajte povrće. Dodajte mleko i začine, pa vratite na šporet da pusti još jedan ključ.

Malo prohladite pre serviranja. Pri serviranju možete dodati i pavlaku.

Različite maskice za kornjače pravite od paprike! Ostali detalji su od krastavca i suve borovnice.

PRIJATNO!

Leave a Comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

*