Mislila sam da gibanica više nije IN. Ali, kada god je napravim nestane brzinom svetlosti, bilo da je spremam za svoje ukućane ili kada nam dolaze gosti. I nekako svaka domaćica ima neki svoj fazon pravljenja. U nastavku opisujem moju metodu, koja daje dobar efekat i gibanicu koja ostaje lepo […]

Iako je možemo pronaći skoro tokom čitave godine, bundevi je pravo vreme upravo sada, u jesen. Bundevu volim da kupim kako bi mi nekoliko dana stajala kao ukras u kuhinji, a posle toga obično završi u potažu ili pasti.  

Sjajna stvar da potrošite stari hleb i doručkijete nešto “fancy”, a ukusno i jednostavno za pripremu. Da biste bili sitiji, dodajte po parčence slanine na svaki komad. Ukus je stvarno odličan.  

Paprike, paprike…, ovih dana ih jedemo u svim oblicima i veličinama i količinama… A, kako i da ih ne jedemo kada su tako ukusne i slatke.  

🌶🌶🌶 Asocijacija na septembar? Između ostalog, može da bude i paprika 🙂 Kupujemo je za ajvar, pečemo i ostavljamo u zamrzivač, pakujemo kao različite salate…  

Ako imate jako mlad grašak, ovaj potaž se može jesi i u sirovoj verziji. Jedino što se tada ne stavlja krompir. Moja verzija je sa skuvanim povrćem, a posebno lep ukus svemu daje luk koji se kuvao sa ostalim sastojcima i kasnije je zajedno sa njima i izblendiran.