Ovaj namaz nam je u top 5 kulinarskih stvari ove zime! Pravi se za 3 minuta, a slaže se uz sve i svašta. Može biti super namaz, ali i odličan umak ili preliv. Po potrebi ga razblažite npr jogurtom, pošto je osnovna sruktura malo gušća, baš kao namaz. Kod nas je omiljen uz domaće naćose.
POTREBNO:
- 1 zreli avokado
- 1 šaka baby spanaća
- 1 grčki jogurt od 200 – 250 ml
- sok 1/2 limuna
- 1 čen belog luka
- 2/3 šolje kuvane leblebije (može i iz konzerve, da se ne mučite sa kuvanjem)
PRIPREMA:
Sve sastojke stavite u seckalicu ili blender i mutite dok se masa ne ujednači.
Čuvajte u frižideru, u zatvorenoj teglici.
PRIJATNO!