Keks sa grizom i raženim brašnom, bez šećera

Blago slatka grickalica, idealna kao užina, za poneti u parkić, na izlet i sl. Možete dodati seckane orašaste plodove ili suvo voće (brusnica, suvo grožđe i sl), ali su odlični i bez toga. Super su za oblikovanje i sečenje različitim modlama.

Umesto agave, možete staviti i med ili kokosov šećer, da bi ostali u domenu zdravih.

POTREBNO:

  • 150 gr raženog brašna
  • 75 gr griza
  • 75 gr putera – omekšalog
  • 4-5 kašika agava sirupa
  • malo cimeta i vanile – opcijono i po ukusu

PRIPREMA:

Pomešajte sve sastojke i rukama zamesite testo, da dobijete kompaktnu masu. Testo uvijte u providnu foliju i ostavite u frižideru 30-ak minuta (da bi se lakše razvilo i oblikovalo).

Uključitet rernu na 180 stepeni.

Na brašnom posutu podlogu razvucitet testo, pa modlama vadite oblike i ređajte u pleh, u koji ste predhodno stavili papir za pečenje.

Pecite keksiće 15-ak minuta (dok ne porumene).

PRIJATNO!

 

 

 

5 Comments

Leave a Comment

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

*