Recent Posts

Slatko

Čoko kolačići

 

 Brzinski kolači, koji po malo podsećaju na brownies, a prave se bez šećera i bez brašna. Slatkoću im daju urme, a ostali dodaci specifičan ukus koji uvek možete menjati dodajući ili izuzimajući po neki sastojak.

Slano

Hleb od semenki, spelte i jogurta

 

 Ovo je hleb koji će vam ubrzati metabolizam, a pri tome se sjajno slaže uz mnoge zdrave namaze, kako slane, tako i slatke. Umesto spelte, možete koristiti i kamut brašno, ječmeno, raženo ili neko drugo voje volite i upotrebljavate. 

Slatko

Kolač sa jabukom i cimetom

 

 Često za doručak volim da napravim nešto ovog tipa. Jeste kolač, ali ne previše sladak, a sadrži sasvim dovoljno hranljivih sastojaka da nas održi sitima do prve užine. Zaslađen je sa malo agave, tu su neizostavni orašasti plodovi, a kako bi sve podsećalo na jesen, dodala sam jabuku i cimet.

Slatko

Sirova torta, za 15 minuta

 

 Nešto slično sam već pravila, ali ovim postom malo ću uprostiti celu priču, tj dajem vam recept za podjednako ukusan slatkiš, ali sa malo manje sastojaka. Radni naziv neka bude “zdrava bajadera”, pošto u ovaj kolač ne ide šećer, a čokoladu koja je na vrhu, sami pravite za 2 min!

Slatko

Kuglice od prosa

 

 Jačajte organizam, štitite se od kijavice i gripa i pobedite depresiju! Sve to uz sjajni proso! Ove kuglice su upravo od prosa, a ostale sastojke (kao što su vrsta mleka, orašasti plodovi i ostali dodaci), možete i sami kombinovati kako volite!

Slano

Pljeskavice od karfiola

 

 Pljeskavice ne moraju biti isključivo od mesa. Ovo je varijanta sa karfiolom i sirom. Začine birajte po želji, a ovo jelo možete jesti kao glavni obrok ili kao deo sendviča za doručak ili večeru. Odlično se slažu uz sveže salate (ja preferiram rukolu) i neki lep kremasti dresing.

Slatko

Kolač sa malinama

 

 Spelta, jaja, agava, jogurt, maline, badem, kakao, to su sastojci dovoljni za ovaj super ukusan i zdrav kolač. Možete koristiti i neko drugo brašno, dodati orahe ili lešnike, izostaviti kako ili ubaciti neko drugo voće (npr borovnice). Opcija ima puno… Uživajte u kombinovanju!

Slatko

Namaz od maka

 

 Ovo je recept iz knjige VESELI ZALOGAJI Šta znate o maku? MAK je izuzetno zdrav I koristi se za opuštanje mišića, protiv bolova, za iskašljavanje I lečenje stomačnih grčeva. Mak pozitivno utiče na koncentraciju I raspoloženje, ublažava razdražljivost I stres. ZANIMLJIVOST: Atletičari stare Grčke su pre takmičenja pili napitak od […]

Slano

Hleb sa semenkama i začinima

 

 Sedimo na poslu, upada kolega i pita: “jel imate nešto za klopu”, ja kažem: “samo hleb”. On pravi kiseo izraz, ali ipak uzima i nakon što proba razrogačenih očiju kaže: “pa ovo nije hleb, ovo je slani kolač” 🙂 Gde ćete bolji opis i preporuku 🙂 Još kada dodate neki […]

Slano

Vitaminska sova

 

 Trend pravljenja salata od puno sastojaka, odavno je zahvatio i naše prostore. Miksovanje slanih i slatkih proizvoda, takođe nam nije više strano. Ovo je pravi primer jedne vitaminske bombe u obliku obrok salate.

Slatko

Kuglice sa rogačem

 

 U procesu proizvodnje zdravih kolača, rogač ima ulogu zamenskog sastojka za čokoladu. Ovaj proizvod je višestruko koristan, pre svega za: jačanje imuniteta, delovanje protiv alergija, ubrzavanje metabolizma, čuvanje zdravlja srca, jačanje kostiju, snižavanje lošeg holesterola…

Slano

Pita od prosa, bez brašna

 

 Očistite organizam uz super pitu od prosa! Izbacite hleb iz jelovnika barem jedanput u toku nedelje i konzumirajte nešto ovog tipa. Osećaćete se mnogo lepše i lakše. Ovakav obrok ubrzaće metabolizam i očistiti creva.

Slatko

Čia puding sa đumbirom

 

 Ako imate problem sa radom creva, ovakav obrok je sjajna preporuka! Đumbir je poznat kao namirnica koja podstiče probavu, smanjuje naduvenost stomaka i ublažava grčeve. Sa druge strane, chia seme takođe povoljno utiče na rad creva, tako da sa đumbirom predstavlja sjajnu kombinaciju!