Recent Posts

Slatko

Chia puding sa moringom

Deca su odmah rekla: “ZAKERALO”, što znači da je kreacija uspela. A, kroz ovu kreaciju uspela sam da im serviram i jednu od najzdravijih biljaka na svetu – MORINGU. Ja je konzumiram zbog anemije, a inače moraniga je poznata kao jedan od najjačih prirodnih antibiotika i odličan saveznik dobrog imuniteta.

Slano

Pileće pljeskavice

Luk, susam, senf, maslinovo ulje, parmezan, začini i pileći file, više nego dovoljno sastojaka za brze i ukusne pljeskavice. Jako su kompatne (ne raspadaju se pri prženju), super ukusne i možete ih praviti kao glavno jelo i servirati uz povrće, a odlične su i kao burgeri uz neki lep, svež […]

Slatko

Slatke štanglice sa kinoom

Ne znam da li smo ikada brže pojeli neki slatkiš 🙂 Ove štanglice možete praviti sa čokoladnim prelivom, ali su skroz ukusne i bez preliva. Klučni sastojci su kikiriki puter i kinoa. Uvek možete ukus obogatiti i nekim suvim voćem ili seckanim orašastim plodovima.

Slano

Zdrave grickalice

Osnova ovog hrskavog keksića / čipsa je mleveni lan. Možete ih kombinovati sa različitim namazima i salatama, a ja volim da ih jedem i za doručak, a u tom slučaju uz namaz i salatu, dodam i jaje (kuvano, kajganu, poširano…).

Slatko

Hranom protiv anemije

Od kada znam za sebe borim se sa anemijom. Kvalitetna hrana, dobar san, sva pravila koja treba ispoštovati…, i ništa. Uvek sam na granici. Sa istim problem će se izglada boriti i koje starije dete. Do sada, što se mene tiče, nisam se previše opterećivala, jer sam se uvek osećala […]

Slatko

Sutlijaš sa cveklom

Svi znamo šta je sutlijaš i kako se pravi. Ali, sutlijaš ne mora uvek biti klasičan. Zamenite kravlje mleko nekim biljnim, umesto šećerom, sutlijaš zasladite medom ili agavom, a da bi konzumiranje sutlijaša postala prava zabava, obijite ga npr cveklom 🙂

Slatko

Slatki brzi rolat

Malo sam se poigrala sa testom, kako bih dobila “zebra” koru, a od te “zebre” na kraju ispade puž 🙂 Obećavam i dekoraciju u zebra fazonu! Inače, rolat se pravi jako brzo, nadev je zdrava verzija namaza sa urmama, orahom i kokosovim uljem. Koru možete praviti i bez “šaranja”, mada […]

Ishrana za bebe

Ishrana beba 7+

Listi namirnica sa kojima se startuje, sada možete dodati još neke lepe stvari, koje će vam dati mogućnost da pripremate raznovrsnija i nutritivno bogatija jela. Hladno ceđena ulja su od ovog meseca dozvoljena, ali so i začine izbegavajte i dalje.

Slano

Brze domaće tortije

Ovo je brza zamena za hleb, kada shvatite da ga nemate kod kuće, a mnogo ste gladni. Za pripremu ovih tortilja vam treba 5 minuta, a sastojke sigurno imate kod kuće. Potrebno vam je samo brašno, jogurt i malsinovo ulje.

Slatko

Sladak hleb bez brašna i šećera

Za pripremu vam je potrebno oko 5 minuta, za pečenje još 35 i dobićete preukusan hleb koji možete jesti samostalno za doručak, užinu ili večeru, kao i uz dodatak nekog namaza ukoliko želite još bogatiji ukus. Jako je mekan i zadržava svežinu 2-3 dana, ukoliko uspete toliko da ga sačuvate, […]

Ishrana za bebe

Ishrana 6+

Prve kašice, prvi čvrsti obroci, prva nemlečna ishrana… Kada beba napuni 1 godinu i počne da jede skoro sve što i vi, ova nabrajanja vam postaju smešna. Ali, ako tek krećete sa uvođenjem hrane, posebno ako je to sa prvom bebom, onda sigurno imate veliki znak pitanja u glavi. Zato […]

Slano

Elza od pire krompira

Često dobijam pitanja, ali i čujem konstatacije kako mame nemaju previše ideja, kako da neke zdrave stvari “zamaskiraju” i “uvale” svojoj deci. Jedna od ne tako rado prihvaćenih namirnica je cvekla. Evo jedne super ideje za devojčice.

Slano

Pita sa šampinjonima

Ukoliko volite pečurke, obožavaćete i ovu pitu. Igrajte sa sa brašnom koje volite i uvek imate opciju da dobijete drugačiji ukus. Pita sa slike je napravljena sa raženim i speltinim brašnom, a možete koristiti i obično belo, heljdino, proseno, kamut i sl…

Slatko

Cheese cake iz teglice

Ovo je nešto optuno savršeno, jednostavno, a svečano, za sve prilike i povode 🙂 Sigurna sam da će vam se dopasti, a sam sastav “kore”, pa i neke druge detalje u kremu možete prilagoditi sopstvenom ukusu. I…, javite utiske, obavezno!