Ukoliko mafine ne volite preterano, zato što su po malo suvi i uglavnom nedovoljno slatki, napravite ovaj beli preliv i kolač će dobiti sasvim „novo odelo“ i ukus 🙂 Potreban vam je 1 minut za pripremu. Možete ga servirati pored kolača, pri služenju ili jednostavno premazati nadevom ceo kolač pre […]

Znate onaj „crunchy“ ukus slatkih stvari, kao što su čokolade, musli i sl. Takvi slatkiši, pored toga što su ukusni, hrskavi, slatki i neodoljivi, mogu biti i zdravi! Napravite domaću granolu, koju ćete upotrebiti i za kuglice, uz još nekoliko dodataka!

Preukusni keksići koji se tope ustima. Možete ih jesti samostalno ili spajati po dva, tako što ćete između staviti džem ili npr domaći krem sa urmama. Ukoliko imate zanimljive modle, igrajte se sa oblicima, a dodavanjem različitih začina (cimet, muskatni orah, vanila…), možete se poigrati i sa ukusima.

U vreme praznika uvek je lepo poslužiti neke stvari koje su simbol ovog doba godine. Kuglof je jedna od tih stvari. Ova verzija je sa urmama, jabukama i raženim brašnom. Vreme pripreme je 15 min, a pečenja oko 50 min.

Ovo testo je super pogodno za keksiće koji se seku modlama. Ja sam koristila raženo brašno, a dobar izbor zdravog brašna može biti i spelta, kamut ili npr heljda. Pirinčano, proseno ili bademvo brašno takođe može, ali u kombinaciji sa nekim od prvo navedenih. Ako ih koristite samostalno, testo će […]

Kuglice su idealni kolači za praznične dane. Prvi razlog je zato što se prave za 5 minuta, drugi zato što su zdrave, a treći zbog svoje multifunkcionalnosti 🙂 Možete ih servirati kao kolače, a možete ih upakovati i smestiti na jelku kao ukras 🙂 U tom slučaju ih čuvajte, pošto […]

Ovo je super verzija medenjaka, bez šećera i sa zdravim vrstama brašna. Neke sastojke možete i zameniti (umesto spelte ili raženog, npr možete dodati heljidino ili bademovo brašno), na kolačiće možete staviti razne vrste semenki i/ili sušenog voća, kao i u same kolače. Uživate u različitim kombinacijama!

Tokom prazničnih dana, gosti se često pojave i bez najave. To je sasvim u redu 🙂 A, u redu je i da nešto brzinski napravite i lepo ih poslužite. Većina sirovih kuglica se pravi za manje od 5 min, tako je i sa ovima. Iznenadite goste zdravim i ukusnim kolačima!

Jedan od recepata iz knjige Veseli zalogaji! Glavni sastojak je pšenica, a sporedne uloge dodeljene su: brusnici, orahu, rogaču i kokosu. Po želji, možete dodati i još po nešto što volite, kao npr suvo grožđe, smokve, badem, lešnik, malo meda…

Decembar je idealan mesec za pravljenje mirisnih i ukusnih kolačica, koje možete upakovati i u celofan, ukrasiti lepom trakom i okačiti na jelku kao ukras. Baš takvi su i ovi kolačići. Ostaju sveži po nekoliko dana, tako da mogu izdržati „poziranje“ na jelci 🙂

Banana, kikiriki puter, badem, ovsene pahulice, kokosovo ulje, kokos i med. Sjajan sklop ukusnih namirnica za kolačiće koji su mekani, slatki i zdravi! Mogu da stoje po nekoliko dana, ne gubeći na svežini i ukusu. Prave se brzo i lako! Vreme pečenja oko 15 min.

Ovi kolačići su odlični za užinu, posebno kada ste negde van kuće. Mekani su i jako ukusni, tako da su pogodni i za dosta malu decu. Zbog sastojaka koje sadrže, daju organizmu energiju i sitost. Pored sastojaka koje sam ja koristila, vi možete dodati i neke vama omiljene začine, suvo […]

Kombinacija bademovog, ovsenog i kokosovog brašna, sa jabukama i cimetom. Ja sam koristila agava sirup, a možete probati i kombinaciju sa medom ili npr kokosovim šećerom. Takođe, umesto jabuka, odličan izbor mogu biti i kruške.

Za ove kuglice možete koristiti bundevu ili jabuku, pećenu ili malo proprženu. Postupak je brz i lak, a pored bundeve (jabuke) energetski mix čine i urme, ovsene pahuljice, kokosovo ulje, rogač, cimet i lešnik (ili badem ili orah ili mix orašastih plodova).