Месец: фебруар 2017.

Slano, Slatko

Idealna razmera za palačinke

Koje god palačinke da pravite (ako ne pričamo o američkoj verziji, onoj malo gušćoj), postoji super proporcija koja će vam uvek doneti idealan rezultat. Bilo da birate speltino, kamut ili obično belo brašno, bademovo kokosovo ili obično kravlje mleko, treba se držati mera. Ja sam našla svoju idelanu kombinaciju!  

 
Slatko

Domaći kesten pire

Ima li neko da ne voli kesten 🙂 Ne zna se da li više volim onu pečenu verziju kod uličnih prodavaca ili kesten pire?! Mada, kada kupujem gotov kesten pire, često bude polubajat i nekako suv, iako mu je rok dobar. Iz tog razloga sam zavrnula rukave i napravila domaću […]

 
Slano

Divna brza proja

Mekana, sočna, ukusna i brzopripremajuća. Umesto belog brašna, koristila sam speltu, a vi birajte brašno po želji (može i kamut ili raženo). Naravno, neizostavno je i kukuruzno brašno, malo sira, jaja i jogurt! Za pripremu, sa sve pečenjem, vam treba maksimum 30 min!  

 
Slano

Ćuretina sa susamom

Ništa lakše i brže! Dovoljno je da ćuretinu premažete senfom i ostavite da odstoji oko 1 sat. Kasnije samo pospite susam i pržite na teflon tiganju uz minimalnu količinu ulja, dok ne porumeni.Isto možete primeniti i sa pilećim fileom!  

 
Slano

Boranija sa geršlom

Obogatite povrće žitaricama i imaćete nutritivno jako bogat, a veoma jeftin ručak! Kombinacija geršle i boranije je super stvar! Geršla je prebogata gvožđem, bečlančevinama, vitaminima grupe B i vlaknima, a snižava i holesterol u krvi! A, za one koji još ne znaju šta je geršla, informacija glasi da je to […]

 
Voće

Maca nosi poklon!

Ukoliko nekada imate probleme da nagovorite dete da pojede voće, probajte sa ovim trikom. Recite da ova maca donosi poklon (baš kao što je i na slici) i da će ga dati onome ko prvi pojede užinu! Trik obično upali, a vi smislite šta je poklon 🙂 Npr odlazak u […]

 
Voće

Sneško na štapiću

Prilagodite kreacije na tanjiru godišnjim dobima i vremenskim prilikama i neprilikama 🙂 Neka rečenica za ovaj “banana sladoled” bude: “Ajde brzo da smažemo ovog banana sneška, pa idemo da pravimo i pravog Sneška Belića!”! Svako dete će požuriti da obavi prvi zadatak, tj pojede užinu 🙂  

 
Voće

Bubice u travi

Servirajte detetu različito voće za užinu, na zanimljiv način! Sve će brzo nestati sa tanjira, bez ikakvog nagovaranja 🙂 Za ovu kreaciju korišćena je jabuka, pomorandža i kivi! Puno vitamina na jednom mestu!  

 
Voće

Miš za užinu

Kada ovako isečete pomorandžu i servirate je, samo zasecite krug na jednom mestu i onda ga otvorite. Trotglići će se sami odvajati od kore i lako ćete jesti kriškice! Prijatno!  

 
Slatko

Keksići sa bademom

Savršena užina i savršen keks koji možete nositi bilo gde. Divno se slaže i uz kokosovo ili bademovo mleko, ali i uz čaj i kafu. Pravi se veoma lako. Uvek ga možete obogatiti i sušenim voćem, a za veće sladokusce i preliti tamnom čokoladom!  

 
Slano

Hleb od raženog i speltinog brašna sa rogačem

Često me pitate za recepte za hleb! Evo jednog laganog za pripremu i zdravog! Igrarije u vidu različitih dodataka i ovde su dozvoljne. Ovaj hleb može biti sladak, ako mu dodate malo meda ili seckanih urmi, a može biti potpuno neutralan, ako se pridržavate mera koje ću navesti.  

 
Slano

Pašteta od leblebija

Po ukusu malo podseća na pileću paštetu, jako je zdrava i slaže se uz mnoge stvari. Možete je servirati u vidu kanapea uz komadić lososa (za neku party varijantu), super je i na krekerima ili naćosima, a odlična i na nekom domaćem i zdravom hlebu! Pravi se za 2 minuta! […]

 
Slano

Grickalica za sve generacije, ukusna i zdrava

Prva asocijacija većini je kukuruz, ali nije! Pogađajte opet 🙂 Ove loptice su leblebije! Jedu i vole ih svi, od mališana, do starijih generacija. Mekane su, slatko-slanog ukusa i jaaako zarazne. Kada počnete da ih jedete, nećete se zaustaviti dok ne ispraznite činiju!