Месец: новембар 2019.

Slano

Nemački kolač od sira

Odavno gledam ovu tradicionalnu nemačku poslasticu koja se zove #käsekuchen i nikako da naiđem na neki ok recept. Ali, mislim da sada imam pravu kombinaciju sastojaka, kao i razmeru.  

 
Slatko

Kolač od leblebije

Brza varijanta zdravog slatkiša, koji ukusom podseća na kesten pire. Ovu osnovnu verziju možete dopuniti i nekim suvim voćem, ekspandiranim žitaricama ili orašastim plodovima. Meni je ovako najosnovnija nekako najlepša, a kada modifikujem recept, onda dodam malo kakaoa i/ili chia semenke.  

 
Slatko

Kuglof od pasulja

Sa ovim kolačem sam pravila test, da ljudi probaju i pogode od čega je. I, verovali ili ne, niko nije pogodio. Kolač je više nego ukusan, a mnogi ovu poslasticu zovu i zdrav brauni.  

 
Slatko

Čizkejk sa puterom od lešnika

Ovo je torta za koju će svako tražiti parče više, od dece do najsarijih ukućana. Kremasta, mekana, slatka taman koliko treba… Recept je za mali kalup od 20 cm, a vreme pripreme je baš kratko, kao i većina mojih recepata.