Аутор: Katarina

Napici

Šejk sa mangom

Nešto brzo i hranljivo, savršeno za užinu! Mango će dati osvežavajuću notu napitku, a kokosovo mleko specifičan ukus. Banan će lepo zasladiti šejk, a za slađu varijantu dodajte med ili javorov sirup.  

 
Voće

Voćni zmaj

Ovog voćnog zmaja možemo nazvati i “zmaj 3u1”, pošto će uz zanimljuvu dekoraciju deca smazati i jabuku i bananu i jagode! A, da li znate koji vitamin je najprisutniji u jagodana i zašto su jagode dobre za vaše zube?  

 
Slatko

Badem, brusnica i ovsene pahuljice = zdrav keks

Često dobijam pitanja za bezglutenske varijante hleba i kolača. Moja omiljena preporuka je da sami napravite npr brašno od ovsenih pahuljica i badema i da to bude osnova za neki lep keks, kao što je ovaj. Dodatke birajte po želji i uživajte!  

 
Slano

Namaz od jaja

Šta raditi od preostalih jaja od Uskrsa? Ideje ređamo malo ranije, da ih memorišete negde u glavi i kada dođe vreme sa to, samo primenite 🙂 Ovaj namaz je odličan za sendviče, ali i kao dodatak uz npr zdrave naćose!  

 
Slano

Zdravi štapići sa belim lukom

Ovo je priča o tzv “ludom testu” koje se može koristiti za sve i svašta (štapiće, kiflice, podlogu za pizzu, zemičke, tortilje…). Pravi se jednostavno, treba da ostoji u frižideru, a čak može izdržati i po nekoliko dana dok ne napravite finalni proizvod za pečenje. Ja sam od ludog testa […]

 
Slatko

Chia puding sa mangom

Treba vam nešto za energiju i raspoloženje, što će vam ujedno pružiti i osećaj sitosti, a i pozitivno uticati na sve f-je organizma?! Rešenje je chia seme, najbogatiji biljni izvor Omega-3 masnih kiselina (čak 30%), Omega-6 masnih kiselina (10%), proteina i moćnih antioksidansa. Ovo superseme je odličan izvor esencijalnih minerala (fosfor, mangan, […]

 
Slano

Namaz od sira

Kako motivisati decu da jedu sveže povrće, koje je ujedno i najzdravije? Uvparvo ovakvim aranžmanima! Namaz koji je korišćen za ovaj “sendvič” je sam po sebi zdrav, ali pun efekat dobijamo ako dete smaže sve sa tanjira! Pokušajte 🙂  

 
Slano

Projice sa speltom i tikvicama

Ako se nakon konzumiranja hleba i proje osećate naduveno, a stomak vam je tvrd i imate problem sa probavom, zamenite belo brašno speltom i dobićete super zdrave zalogaje, sa obiljem pozitivnih dejstava na organizam.  

 
Slatko

Slatki zalogaji – sirovi kolači

Ponovo nešto bez šećera, a slatko i lako za pripremu. Potrebni su vam orasi, suvo grožđe ili brusnica, urme, sirovi suncokret i agava sirup! Zavrnite rukave i za 5 min pripremite preukusne zalogaje!  

 
Slano

Salata sa bundevom

Ukusna, hranljiva, vizuelno savršena…, budi sva čula, baš kao i proleće! Nutritivno bogatstvo bundeve vam je poznato, a treba napomenuti i da je savršen saveznik pri mršavljenju, pošto sadrži jako malo kalorija!  

 
Slatko

Energetske kuglice u dve boje

Vizuelno zanimljive, veoma hranljive, zdrave i ukusne! Sadrže indijski orah, badem, ovsene pahuljice, kakao, kakao puter, agava sirup i bademovo mleko. Nešto od sastojaka možete i promeniti, a deci obavezno dajte mogućnost da sami kombinuju oblike i boje!  

 
Slano

Piletina sa ananasom i medom

Moj omiljeni ručak! Zvuči egzotično i moram priznati da sam do skoro i ja isključivo išla u kineske restorane da ovo jedem, ali od kada sam sama pripremila prvi put, sada je veoma često na našem menu-u! Priprema se veoma brzo i lako i nije vam potreban vok!  

 
Slatko

Palačinke od badema i ovsenih pahuljica

Zdravo, bez glutena, može i u slanoj i u slatkoj varijanti, brzo se priprema i još brže jede! Ja sam pravila slatku varijantu, a palačinke smo jeli uz kikiriki puter, banane, krušku, sušenu aroniju i agava sirup.  

 
Slatko

Keksići sa aronijom i brusnicom, bez šećera

Ja ovaj keks zovem “medenjaci bez meda” 🙂 Inspiracija su mi bili medenjaci, ali keks je sladak zbog agava sirupa, a koristila sam i speltino brašno, kako bi bili potpuno zdravi! Pored aronije i brusnice, keks sadrži i sckani badem i cimet! Odličan je uz kafu ili čaj, kao i za […]