Da li znate da se avokado preporučuje kao prva namirnica u dečijoj ishrani i to već između 4. i 6. meseca? Ovaj podatak dovoljno govori o nutritivnoj vrednosti ove voćke. Najčešće se koristi u kombinaciji sa slanim jelima, ali može biti sjajan “saveznik” u pripremi smoothie-a ili nekog laganog slatkiša.
Avokado u Srbiji nije preterano popularan, ali sve je više onih koji ističu kako se s vremena na vreme “časte” ovom “aligatorovom kruškom”. Da, baš tako neki nazivaju avokado, zbog specifične kore, koja podseća na kožu krokodila i kruškastog je oblika.
Evo zanimljivih detalja o avokadu:
- Avokado je voćka koja se najmanje prska
- Ukoliko biste jeli samo avokado, zadovoljili biste sve potrebe organizma i ne biste morali ništa drugo da jedete
- Avokado sadrži dobre masti, korisne za bebin mozak i generalno za rast i razvoj dece
- Avokado se ne kuva. Dovoljno je preseći plod na pola i kašičicom izvaditi “meso” avokada. Možete ga malo posoliti i dodati nekoliko kapi maslinovog ulja i zdrav namaz je spreman brzo i lako.
- Avokado je odličan za regulisanje crevnog trakta
- Prve kašice koje dajete bebi mogu sadržati avokado i kuvanu (pečenu) jabuku ili avokado i bananu
- Avokado je zreo kada ima tamno zelenu boju, naizgled je čvrst, ali kada se malo stegne, oseća se mekoća voća. Ako je previše mekan i ponegde ima braonkastu boju, avokado je prezreo i nije dobar za upotrebu.
- Avokado je odličan za prevenciju mnogih teških bolesti
- Za dobar vid, jako srce i zdrav mozak uvrstite avokado u vašu ishranu!
Pogledajte recept za NAMAZ OD AVOKADA!