Kod nas u kući obožavamo ovakve grickalice. Jako su zahvalne, jer zapravo mogu predstavljati zamenu za hleb i uz neki namaz biti kompletan obrok. Praktične su za nošenje na posao, u školu, na izlete…
U ovoj verziji sam koristila slatku crvenu papriku, kao začin. Zato je boja pomalo tamnija uz crvenkaste primese. Opcija može biti i kurkuma ili neki drugi karakterističan začini, koji će dati konačnu aromu krekerima.
POTREBNO:
- 125 gr raženog brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 50 gr susama
- 50 gr golice
- 50 gr lana
- 50 gr suncokreta
- 1/2 kašičice soli
- 125 ml vruće vode
- 50 ml maslinovog ulja
- 1/2 kašičice slakte crvene paprike
- 1/2 kašičice suvog peršuna
PRIPREMA:
Uključitet rernu na 170 stepeni.
Pomešajte sve sastojke, pa rastanjite testo izmedju dva papira za pečenje u plehu. SKinite gorni papir i pecite oko 30 min.
Nakon pečenja, malo prohladite, izlomite i služite.
PRIJATNO!