Месец: октобар 2016.

Slatko

Slatka pita bez šećera i belog brašna

Nemojte se vraćati na naslov! Dobro ste pročitali! Moguće je napraviti božanstveni slatkiš bez trunke šećera! Najvažniji sastojci ovde su bundeva, urme, raženo i speltino brašno!  

 
Voće

Gusenica i leptir

Dok pravite ovu lepu voćnu užinu, ispričajte detetu priču kako od gusenice nastaje leptir.  

 
Slatko

Šumska družina krenula da užina

Kada detetu želite da “uvalite” što više u jednom obroku, osmislite zanimljivu i kratku priču, koju ćete prezentovati na tanjiru i dete će kroz igru i zabavu sigurno pojesti sve što ste pripremili.  

 
Slano

Miš paprika

Pečena paprika, mmm… Probajte da ih napunite i ispohujete, doboćete sjajan ručak za manje od pola sata!  

 
Slatko

Majmun Zdravko

O zdravim palačinkama pišem često! Mogu biti od raznih vrsta brašna, a još kada ukombinujemo zdravo testo sa zdravim namazom, dobijamo idealan doručak, užinu ili večeru.   

 
Slatko

Chia puding

Slatko, a zdravo, ima li išta lepše od toga? Sigurna sam da Chia semenke i dalje mnogima zvuče previše apstraktno, možda i neprimamljivo. Ali, dajte im šansu! Kod mene je to bila ljubav na privi zalogaj.  

 
Slano

Riblja pašteta

Postoje stvari koje bi uvek trebalo da imate kod kuće, kada je reč o hrani. Verovatno da svako ima svojih 5 “must have” proizvoda i od njih i onda kada nema ništa da se jede, može nešto da se smisli “na brzaka”.  

 
Slano

Sočivo

Neko kuva i voli pasulj, a ja iz nepoznatog razloga uvek navijam za sočivo! Sve češće čujem da i deca u vrtićima imaju sočivo za ručak i to me veoma raduje.  

 
Slano

Hleb sa žitaricama

Poslednjih 10-15 god hleb u mojoj ishrani skoro i da nije postojao. Dolazilo je u obzir da pojedem po neko parče isključivo ako je maksimalno sveže (upravo stiglo iz pekare).  

 
Voće

Zdrava užina

Koliko su jabuke zdrave, zanaju i vrapci na grani! Ovo voće se lako vari, puno je vitamina i sa opravdanjem se za jabuku može reći da je pravi “čistač organizma”.  

 
Slano

Gulaš na moj način

Kada sam počela da kuvam, a to nije bilo tako davno, mislila sam da nikada neću spremati jela kao što su: pasulj, kupus, sarma, gluaš…  

 
Slano

Potaž od bundeve

Koliko volim potaže, već sam pomenula! U knjizi VESELI ZALOGAJI možete pročitati više o tome šta je zapravo potaž i šta čini njegovu osnovu, a u ovom postu pažnju usmeravamo na dva sastojka, bundevu i kurkumu, koje sam koristila u pripremi ovog jela.  

 
Slano

Potaž od karfiola

Mmm, potaži! Definitivno moja omiljena vrsta čorbe! Ne biram, da li potaž od tikvice, brokolija, bundeve, celera, šargarepe ili paradajza. Toliko jednostavno, a toliko ukusno!