Аутор: Katarina

Voće

Bobičasto voće, šta znate o njemu?

Koje voće spada u bobičasto? Jagoda, borovnica, brusnica, kupina, malina i ribizla! Možete ih jesti u svežem stanju, ali i praviti sokove, poslastice, salate, džemove i još mnogo što šta. Naravno, najzdravija varijanta je da ga jedete sveže.  

 
Slano

Rižoto sa pečurkama

Prava hrana za tople dane! Lagan, ali sit obrok, koji će deca rado jesti! Poigrajte se sa različitim povrćem kao dodatkom (ovde je to grašak i kukuruz) kako bi boje na tanjiru bilo što primamljivije. Crvena salata od paradajza i zeleni namaz od avokada i belog luka upotpunili su sliku, […]

 
Slano

Tanjir pun svežine

Kada biste samo znali kolio puta sam stavljala šargarepice – ribice i kamenčiće – malinice na tanjir, da bih dobila ovo morsko dno! Razlog? Ručice brže od zvuka 🙂 Ne zna se šta su više moja deca jela! To je samo odličan pokazatelj da voće i povrće u istoj salati […]

 
Napici

Cvekla smoothie

4 sastojka, fantastična boja, pregršt vitamina! Zar nije izazovno 🙂 Mislim da mi hranljivi sastojci i putem slike ulaze u organizam, kada ovo gledam 🙂 Potražite baby cveklu na pijaci, ima je sada i uživajte u sjajnom obroku!  

 
Slatko

Ovas za doručak

Poboljšava memoriju, daje energiju, ubrzava metabolizam! Zvuči idealno, zar ne? Sve ovo spakovano je u kašu od celog zrna ovsa. Ukusima se možete igrati do beskonačnosti, a moja opcija za ovo jutro je dodatak od mlevenog badema, cimet, javorov sirup i banane!  

 
Slatko

Kuglice za snagu i dobro raspoloženje

Puno je varijacija na temu zdravih raw kuglica, odn kolača. Odlična stvar je što uvek zapravo možete kombinovati ono što imate kod kuće (različite semenke i orašaste plodove, suvo i sveže voće). Postoji nekoliko jednostavnih pravila koje treba znati, sve ostalo “se radi samo”.  

 
Slano

Rolovane tikvice

Volite jednostavna, ali malo drugačija i kreativna jela? Ovo naše “gnezdo” će vam se verovatno dopasti! Možete se odlučiti za vegetarijsnku varijantu bez slanine ili dodati pančetu i malo pojačati kalorijsku vrednost jela.  

 
Slatko

Hleb bez griže savesti

Volite slatko? Volite hleb? Želite zdravi da se hranite? Dobrodošli u NEzabranjenu zonu! Ovaj hleb će vam očistiti creva i ubrzati metabolizam! Ja sam ga pravila u slatkoj varijanti, tako da se sjajno slaže uz med, domaći džem ili npr puter od kikirikija. Servirajte sve uz voće i orašaste plodove […]

 
Voće

Dinja

Poslednjih godina i dinje i lubenice nam stižu mnogo ranije nego nekada… Ovih dana kod nas se klopaju dinje, koje su toliko slatke da se tope u ustima. To je ona pod nazivom kvantalupe 🙂 Moji klinci je obožavaju, a posebno kada dobiju i neku specijalnu kreaciju na tanjiru.   

 
Slatko

Kolačići bez šećera, brašna i jaja

Vidite ovu ručicu na slici? Nije mi ni dozvolila da sredim dekoraciju za slikanje 🙂 Keksići su nestali brzinom svetlosti! A i kako da ne nestanu?! Mekani, a hrskavi, puni badema, suncokreta i indijskog oraha. Sve začinjeno ukusnim i sočnim mangom!  

 
Slatko

Sirova torta (kolač) sa višnjama (ili jagodama)

Ovo je još jedan od onih kolača koji liče jedan na drugi i slično se prave. Ali, dodavanjem nekog voća koje volite, osnovna nota i ukus postaju jedinstveni. Ja sam se poigrala sa višnjama, a vi možete staviti i jagode ili nešto treće što vam se učini zanimljivim i privlačnim! […]

 
Slatko

Voćne korpice (sirovi kolač od suncokreta)

Želite nekoga da fascinirate, ali niste baš preterano spretni u kuhinji?! Evo rešenja! Zdrave voćne korpice, bez šećera će sve ostaviti bez teksta! Ovo je sirovi kolač, za koji vam je pored voća potreban sirovi suncokret, kokosovo ulje i urme!  

 
Slano

Proso za doručak

Da li znate da proso ima zaštitnu ulogu protiv kijavice, gripa i bronhitisa? Proso obnavlja ćelije organizma, pomaže kod intelektualnog rada i štiti od umora i depresije. Priprema se lako, a možete ga jesti i u slanoj i u slatkoj verziji. Moja deca ga obožavaju sa malo soli i sa kiselim […]

 
Slatko

Zdravi slatki mafini

Ovsene pahuljice, badem, spelta, višnje, kokosovo ulje, agava, jaja i jogurt! Super zdravi sastojci za super ukusne mafine, sjajne i kao doručak i kao užina i kao večera! Sa sve pečenjem, gotovi su za 30 min! Umesto višanja, možete ubaciti i drugo voće, a možete koristiti i druge vrsta brašna!  

 
Slano

Pljeskavice od tikvica i feta sira

Vegetarijanski ručak, za sve koji to vole! Inače, ove pljeskavice su super i kao deo sendviča, tako da ako nešto ostane od ručka, stavite ih u frižider i pojedite sutradan za doručak uz zagrejani tost i npr malo senfa i grčkog jogurta!