Autor: Katarina

Slano

Potaž od bundeve

Iako je možemo pronaći skoro tokom čitave godine, bundevi je pravo vreme upravo sada, u jesen. Bundevu volim da kupim kako bi mi nekoliko dana stajala kao ukras u kuhinji, a posle toga obično završi u potažu ili pasti.

Slano

Brusketi

Sjajna stvar da potrošite stari hleb i doručkijete nešto „fancy“, a ukusno i jednostavno za pripremu. Da biste bili sitiji, dodajte po parčence slanine na svaki komad. Ukus je stvarno odličan.

Slano

Salata od pečenih paprika

🌶🌶🌶 Asocijacija na septembar? Između ostalog, može da bude i paprika 🙂 Kupujemo je za ajvar, pečemo i ostavljamo u zamrzivač, pakujemo kao različite salate…

Slano

Potaž od graška

Ako imate jako mlad grašak, ovaj potaž se može jesi i u sirovoj verziji. Jedino što se tada ne stavlja krompir. Moja verzija je sa skuvanim povrćem, a posebno lep ukus svemu daje luk koji se kuvao sa ostalim sastojcima i kasnije je zajedno sa njima i izblendiran.

Slatko

Lažne knedle sa šljivama

Recept za ovaj kolač sam prvo pustila preko story-a na Instagramu, bez ideje da završi i na feed-u, a još manje na blogu. Ali, vaše povratne informacije i interesovanje su doveli do toga da lažne-knedle-sa-šljivama u nekoj mojoj zdravoj verziji završe na svim Veseli zalogaji platformama.

Slano

Testo za pizzu

Pizza ne mora uvek da bude orugla i klasična. Ide vikend, zato se poigrajte sa mališanima i uživajte u zajedničkom vremenu.

Slatko

Domaća čokolada sa rižom

Da li ste kao mal jeli čokoladu sa rižom? Ja je nešto nisam volela. Ali, sada je sama pravim i to sa zdravim sastojcima. Volimo je svi u kući. Vreme pripreme je baš kratko, a slatkiš je više nego ukusan i primamljiv. POTREBNO: za čokoladu: 50 gr kakao putera 50 […]

Slatko

Kremasti kolač sa višnjama

Možemo ga nazvati i tart sa višnjama. Jednostavan za pripremu, samo zahteva malo duže pečenje. Donju koru možete praviti od bilo kog brašna. Ja sam dodala speltu i malo mlevenog badema. Zaslađivači su isto vaš izbor. Kod mene je u kori kokosov šećer, a u filu agava.

Slano

Pljeskavice od krompira i graška sa sirom

Ovako pripremljen krompir se može jesti uz svežu salatu i biće ceo obrok, a možete ga poslužiti i kao prilog uz meso ili ribu. U obe varijante će sigurno biti zvezda obroka. Priprema zvuči komplikovano, ali nije. Umesto graška, u sredinu možete staviti i neko grugo povrće, malo slanine ili […]

Slano

Musaka

Da li se i vaši klinci ovako nakostreše kada im saopštite da za ručak ima nešto što im nije na listi omiljenih jela ili nešto novo, što nisu jeli do tada? Mi smo uveli pravilo “mora bar da se proba” i ta metoda je u dosta slučajeva uspešna. Imamo problem i […]