Slano

Slano

Sočna juneća šnicla

Koliko puta vam se dogodilo da kupite divnu i svežu juntinu, a da se nakon pripreme ona pretvori u parče tvrdo kao kamen? Posle ovin neoliko saveta koji slede, vaše juneće šnicle će biti divne, mekane i sočne!

Slano

Slana pita sa tikvicama i šargarepom

Brza pita, koju možete praviti u kalupima za mafine ili na klasičan način, u nekom plehu. Testo je slično proji, ali možete i sami kombinovati brašna koja volite i svaki put dobijati neki novi i drugačiji ukus. Moj današnji izbor je kamut brašno i žuto projino brašno.

Slano

Namaz od suncokreta i belog luka, protiv gripa i prehlada

Jenostavan i veoma hranljiv namaz, koji će vaš organizam zaštititi od prehlada, kašlja i svih spoljnih štetnih uticaja. Sastojci namaza su: semenke suncokreta, beli luk, pavlaka, so i jaje. Vreme pripreme, računajući i kuvanje jajeta, je 10 minuta.

Slano

Namaz od pečene paprike

Pečena paprika, u kombinaciji sa pavlakom, semenkama suncokreta i belim lukom. Sjajan doručak, posebno ako pripremite i zdrav domaći hleb. Ovaj namaz možete koristiti i kao preliv za razne salate ili paste ako ga još malo razblažite npr jogurtom ili maslinovim uljem.

Slano

Kamut i raž, kao osnova za super hleb

Još jedna zdrava i brza verzija hleba, koju možete pripremiti za doručak. Uz kamut i raž, super šmek ovom hlebu daje i veoma zdravo ulje bundeve. Hleb se može jesti bez ikakvih dodataka, pošto sadrži i slaninu, kačkavalj i praziluk! Vreme pripreme, sa pečenjem, 30 min!

Slano

Palačinke od spelte i namaz od tunjevine

Američke palačinke od speltinog brašna (za takođe zdravu verziju, možete koristiti i kamut ili speltino brašno) i pirinčanog mleka, uz mrvicu kokosovog ulja, koje palačinkama daje poseban ukus. Uz palačinke servirajte proprženu slaninu i namaz od tunjevine!

Slano

Hleb (projice) od raženog brašna i sira

Ukoliko su vam dosadile standardne projice ili želite nešto još zdravije, ova ražena varijanta je super opcija. Od testa možete napraviti klasičan hleb ili samo zalogajčiće, kao na slici. Nema prljanja ruku, a proces pripreme je 5 min + pečenje!

Slano

Pita od prosa

Proso u kombinaciji sa blitvom i prazilukom! Savršeno zdrav obrok i veoma praktična pita za doručak, večeru ili užinu. Umesto blitve, možete staviti i spanać. Da bi pita bila ukusnija, proso je potrebno osaviti u vodi preko noći.

Slano

Hrskave grickalice, kao zdrav međuobrok

Ove pločice možete jesti samostalno, a mogu biti i super podloga za neki namaz. U osnovi su semenke suncokreta i chia. Vreme pripreme, sa sve pečenjem, je 30 min. Ovo je verzija sa kamutom (egipatska pšenica), što znači da su pločice veoma hranljive i daju puno energije!

Slano

Domaća pileća pašteta

Koliko vam se puta dogodilo da kuvate pileću supu i onda neki drugi – treći dan od kuvanja to kuvano meso iz supe, koje niko nije želeo da pojede, jednostavno bacite u kantu. Posle čitanja ovog recepta, steći ćete naviku da to meso iskoristite na najbolji mogući način. A, pašteta […]

Slano

Štapići od lana, susama i sira

Sjajna grickalica za različite prilike, od posluženja u nekoj opuštenoj varijanti, do super rešenja za različite proslave, ali i odlična opcija za užinu, koju  možete poneti bilo gde. Vreme pripreme 5 min, vreme pečenja 15 min!

Slano

Zdrav namaz od sira i semenki

Brzopripremajući i zdravi namazi su sjajna rešenja za varijante “nemampojmaštadadoručkujem” 🙂 Potrudite se da sve zanimljivo i opet przopotezno aranžitare i svi će biti zadovoljni!

Slano

Zdrav čips od cvekle i šargarepe

Čips, pa još zdrav, da li je to zaista moguće?! Da, jeste!!! Hrskav, slano – sladak, hranljiv i ukusan! Sve što vam treba je kokosovo ulje, malo soli i po želji origano, bosiljak ili neki drugi vama omiljeni začin!

Slano

Domaći i zdravi nuggets-i

Nezdravo, a zdravo, da li je to moguće? Naravno da jeste 🙂 Ovi nuggits-i se ne prže u ulju, već se “valjaju” u zdrave semenke i začine, a zatim peku u rerni. Na slici verovatno prepoznajete chia seme i lan!

Slano

Tortilje (rolat) od tikvica

Tikvice, pripremljene na zanimljiv način, kao tortilje, koje možete i seći i u formi rolata. Mogu se jesti bez ikakvog nadeva ili sa nadevom po želji. U mojoj verziji, nadev je sremski sir.