Prhko testo na zdrav način i slatko i kremasto punjenje, koje se bez problema može jesti i samostalno, kao neka vrsta pudinga. Pravi jesenji kolač, za prohladne i vetrovite dane, od kojeg kuća miriše naredna tri dana nakon pečenja 🙂  

Dolazeće slave i praznici mnogima zadaju muke kada treba pripremiti nešto posno ili sirovo ili “gluten free” ili bez šećera. Sve je više ljudi koji žele isključivo zdravo i prirodno. Ova torta zadovoljava sve navedene kriterijume i nije je šetko napraviti.  

Sočan i mekan kolač, super pogodan za užinu, pa čak i kao doručak ili večera. Umereno sladak, ali bez šećera. Obogaćen kokosovim uljem, kikiriki puterom i chia semenkama. Nema brašna, nema praška za pecivo, a umesto mleka koristila sam jogurt.  

Moj muž je mnooogo probirljiv, posebno kod ovih zdravih stvari. Starija ćerka takođe, ali za ovaj kolač su odmah rekli: JOŠ! Mekan, čokoladan, topi se ustima, miriše na lešnik i kakao. Rashlađen je naukusniji… Zar je potrebno još nešto 🙂  

Sveže urme, kokosovo ulje i badem ili lešnik (može i mix) i kuglice su gotove za 3 minuta. Super sladak drzert koji će svi voleti, a koji ujedno sjajno deluje na organizam i ubrzava metabolizam.  

Volite musli? Napravite domaću verziju, bez šećera, zdravu i jako ukusnu. Sve možete dodatno zasladiti čokoladom koju ćete sami napraviti. I čokolada je zdrava i bez šećera. Za pripremu vam treba 5 min, plus još 20 za pečenje.  

Sve češće čujem kako deca imaju problem sa probavom. Kod nekih je uzrok nepravilna ishrana, a kod nekih je organizam jednostavno takav. Pa, hajde da tim lenjim crevima malo pomognemo. Chia puding je jedno od najboljih rešenja!  

Brzinski kolači, koji po malo podsećaju na brownies, a prave se bez šećera i bez brašna. Slatkoću im daju urme, a ostali dodaci specifičan ukus koji uvek možete menjati dodajući ili izuzimajući po neki sastojak.  

Često za doručak volim da napravim nešto ovog tipa. Jeste kolač, ali ne previše sladak, a sadrži sasvim dovoljno hranljivih sastojaka da nas održi sitima do prve užine. Zaslađen je sa malo agave, tu su neizostavni orašasti plodovi, a kako bi sve podsećalo na jesen, dodala sam jabuku i cimet. […]

Nešto slično sam već pravila, ali ovim postom malo ću uprostiti celu priču, tj dajem vam recept za podjednako ukusan slatkiš, ali sa malo manje sastojaka. Radni naziv neka bude “zdrava bajadera”, pošto u ovaj kolač ne ide šećer, a čokoladu koja je na vrhu, sami pravite za 2 min! […]

Jačajte organizam, štitite se od kijavice i gripa i pobedite depresiju! Sve to uz sjajni proso! Ove kuglice su upravo od prosa, a ostale sastojke (kao što su vrsta mleka, orašasti plodovi i ostali dodaci), možete i sami kombinovati kako volite!  

Spelta, jaja, agava, jogurt, maline, badem, kakao, to su sastojci dovoljni za ovaj super ukusan i zdrav kolač. Možete koristiti i neko drugo brašno, dodati orahe ili lešnike, izostaviti kako ili ubaciti neko drugo voće (npr borovnice). Opcija ima puno… Uživajte u kombinovanju!  

Ovo je recept iz knjige VESELI ZALOGAJI Šta znate o maku? MAK je izuzetno zdrav I koristi se za opuštanje mišića, protiv bolova, za iskašljavanje I lečenje stomačnih grčeva. Mak pozitivno utiče na koncentraciju I raspoloženje, ublažava razdražljivost I stres. ZANIMLJIVOST: Atletičari stare Grčke su pre takmičenja pili napitak od […]

U procesu proizvodnje zdravih kolača, rogač ima ulogu zamenskog sastojka za čokoladu. Ovaj proizvod je višestruko koristan, pre svega za: jačanje imuniteta, delovanje protiv alergija, ubrzavanje metabolizma, čuvanje zdravlja srca, jačanje kostiju, snižavanje lošeg holesterola…  

Ako imate problem sa radom creva, ovakav obrok je sjajna preporuka! Đumbir je poznat kao namirnica koja podstiče probavu, smanjuje naduvenost stomaka i ublažava grčeve. Sa druge strane, chia seme takođe povoljno utiče na rad creva, tako da sa đumbirom predstavlja sjajnu kombinaciju!