Hrana i zabava za klince i klinceze
Za instant energiju dovoljno je da pojedete jedan kolač 🙂 Svežina i blaga kiselost, koji potiču od limuna, daju neku dodatnu punoću ukusu, tako da ćete zaista uživati u svakom zalogaju. Kombinacija orašastih plodova i suvog voća i ovde može biti mix onoga što najviše volite ili čega trenutno imate […]
Trudim se da svaki slatkiš obogatim nekim semenkama ili orašastim plodovima. Ovoga puta, izbor je pao na suncokret. Da li znate da suncokret olakšava varenje, otklanja stomačne tegobe i stimuliše izbacivanje štetnih supstanci iz organizma? Koristan je i u borbi protiv kašlja i glavobolje, a jako je bogat brojnim mineralima […]
Da li ste od onih koju su uvek jeli samo belo iz krema? Ako je odgovor potvrdan, ovaj namaz će vas oduševiti. Pravi se jako brzo, nema potrebe da se ništa potapa u vodu pre pripreme i za upotrebu je spreman odmah. Najidealnija je kombinacija indisjkog oraha, sirovog suncokreta i […]
Kaže moja Neva (2.5 god) “nije loće”, a žmu na to dodaje “prava iz kesice”. Meni odmah para na uši, ali lepo se izvukao dodavši: “to samo znači da je mnogo dobra, te iz kesice su sve napravljene da budu ukusne” 🙂 Pa dobro, opraštam u trenutku!
Stalno izmišljamo kako da napravimo nešto novo, brzo, zdravo i deci zanimljivo. Ove palačinke su baš takve. Promenila sam samo tiganj i dobila zanimljive šare, koje smo kombinovali na različite načine. Palačinke su sa speltom, a možete ih praviti kao slatke ili neutralne, da biste ih posle jeli i u […]
Osnova hleba je heljdino brašno. Ukus je malo specifičan, pa ne očekujte čudo u prihvatanju ovog hleba od strane ostalih članova porodice, ukoliko heljdu ne konzumirate često. Da bi se ublažila intenzivan ukus heljde, možete napraviti mix zdravih vrsta brašna, npr 1/3 raženog, 1/3 spelte i 1/3 heljde.
Malo drugačiji slatkiš, pomalo egzotičan, ali jako ukusan i naravno zdrav! Pošto sadrži urme, nema nikakvog dodatnog šećera, a sve je “začinjeno” kokosvim uljem, kokosovim mlekom, cimetom i vanilom.
Jednostavan, a zdrav i ukusan namaz. Postoji nekoliko opcija kako da namaz bude sladak. Ja sam ovde koristila med, a vi možete i urme ili javorov sirup ili agavu. Takodje, dodala sam kokosvo ulje i malo kokosovog mleka, da bi smesa bila razmaziva.
Pod američkim palačinkama podrazumevamo one malo deblje, koje se prave od gušćeg testa i obično su dosta manjih dimenzija od onih standardnih. Ove su dobile epitet zdravih, zato što su napravljene od zdravog mix-a brašna, kokosovog ulja i bademovog mleka. U polovinu smese sam dodala kakao, pa su ispale čokoladne […]
…ili projice od palente i baby spanaća. Jako mekane i pogodne za bezbroj kombinacija. Umesto ili uz spanać, u ove projice možete ubaciti i seckanu papriku, tikvicu, parmezan, origano, semenke i razne dr stvari koje volite.
Heljda ne sadrži gluten, a pogodna je u ishrani najmlađih već od 7. meseca. Možete je pripremati na najrzaličitije načine, ali nemojte odmah preterivati sa količinom, pošto ima pomalo specifičan ukus, pa je potrebno da se deca naviknu na nju. Nutritivno je veoma bogata namirnica i može se kombinovati i […]
Ovo je recept iz knjige “Veseli zalogaji”. Malo je modifikovan zato što misam imala golicu, a dodala sam ruzmarin kao začin. Ovi recepti su super zato što ih uvek možete modifikovati prema onome što trenutno imate kod kuće ili ubaciti dodatno ono što posebno volite.
Jednostavna salata sa pečenom paprikom, jako hranljiva i sita. Uz neki zdrav hleb, kiflice, pločice sa semenkama ili domaće naćose može biti kompletan obrok. Po želji, u salatu možete dodati i neko drugo povrće i začine koje volite.
Brzo jelo, pomalo neobičnog ukusa, zbog suvih šljiva, ali toliko ukusno da ga i deca rado jedu, posebno ako ga servirate kao npr pandu sa slike. Prilog ovom jelu može biti: kinoa, kus-kus, proso, integralni ili beli pirinač ili bilo koja vrsta testenine. Da bi panda što više ličio na […]
Pšenica je bogata vitaminom B, gvožđem, magnezijumom i cinkom, a takođe sadrži i veliku količinu vlakana i proteina. Iako se preporučuje za ishranu beba već od 7+, zbog velikog prisustva glutena pšenicu uvodite postepeno, prvo samo u tragovima, pa sa svakim obrokom povećavajte količinu.
Budite kreativni i pretvorite obroke u rituale zabave za čitavu porodicu! Izgradite zdrave navike u ishrani dece, maštovito kreirajući svaki zalogaj! Knjiga „Veseli zalogaji“ prepuna je zanimljivih ideja i konkretnih recepata, a mnogi od njih mogu biti i samo inspiracija za neke vaše nove kreacije!
