Hrana i zabava za klince i klinceze
Sirove kuglice bez šećera spadaju u veoma zdrave i jako poželjne slatkiše za konzumiranje izmedju obroka. Recepata i kombinacija je puno. Ja ih pravim uglavnom od sastojaka koja u datom trenutku imam kod kuće. I tako uvek “iznikne” neki novi recept, koji najčešće proglasim novim omiljenim, baš kao i ovaj […]
Ovog zeku u hlebu napravićete jako lako, iako možda to tako ne izgleda na prvi pogled. Zeka je od kakaoa, ali može biti i drugih boja, ukoliko u testo dodate prah cvekle, brokolija, spiruline, moringe… Vreme pripreme celog kolača je oko 30-40 min.
Ukusan posni puding, koji možete praviti sa različitim vrstama mleka (birajte ona biljna za posnu varijantu), a zanimljiva zelena boja potiče od mix-a chia semenki i kurkume, koja se dodajte u maloj količini u puding.
Ne, ovaj gornji fil nije puding, već preukusna zdrava kremasta smesa od kokosovog mleka, kukuruznog brašna, agave, limuna, kokosovog ulja i kurkume. Obožavaćete ovaj domaći puding, koji uz osnovu sa urmama i bademom daje jednu savršenu celinu i perfektan ukus zdravom kolaču!
Domaće paštete su nešto što možete praviti jako brzo, miksujući ono što trenutno imate kod kuće. Iskoristite pametno meso koje vam je ostalo od kuvanja supe ili ostatke ribe od ručka. Igrajte se različitim začinima i hladno cedjenim uljima i dobićete fantastične ukuse, spremne za konzumiranje odmah nakon pripreme.
Deca su odmah rekla: “ZAKERALO”, što znači da je kreacija uspela. A, kroz ovu kreaciju uspela sam da im serviram i jednu od najzdravijih biljaka na svetu – MORINGU. Ja je konzumiram zbog anemije, a inače moraniga je poznata kao jedan od najjačih prirodnih antibiotika i odličan saveznik dobrog imuniteta.
Zanimljiva kombinacija sastojaka za ukusan i zdrav hleb. Pored maslina (mogu i crne i zelene), možete dodati i semenke i npr chia seme, a posebno zanimljiv ukus hleb ima zbog limuna. Iako je blago slan, kod nas u kući se jede i uz slatke namaze 🙂
Luk, susam, senf, maslinovo ulje, parmezan, začini i pileći file, više nego dovoljno sastojaka za brze i ukusne pljeskavice. Jako su kompatne (ne raspadaju se pri prženju), super ukusne i možete ih praviti kao glavno jelo i servirati uz povrće, a odlične su i kao burgeri uz neki lep, svež […]
Ne znam da li smo ikada brže pojeli neki slatkiš 🙂 Ove štanglice možete praviti sa čokoladnim prelivom, ali su skroz ukusne i bez preliva. Klučni sastojci su kikiriki puter i kinoa. Uvek možete ukus obogatiti i nekim suvim voćem ili seckanim orašastim plodovima.
Osnova ovog hrskavog keksića / čipsa je mleveni lan. Možete ih kombinovati sa različitim namazima i salatama, a ja volim da ih jedem i za doručak, a u tom slučaju uz namaz i salatu, dodam i jaje (kuvano, kajganu, poširano…).
Od kada znam za sebe borim se sa anemijom. Kvalitetna hrana, dobar san, sva pravila koja treba ispoštovati…, i ništa. Uvek sam na granici. Sa istim problem će se izglada boriti i koje starije dete. Do sada, što se mene tiče, nisam se previše opterećivala, jer sam se uvek osećala […]
Svi znamo šta je sutlijaš i kako se pravi. Ali, sutlijaš ne mora uvek biti klasičan. Zamenite kravlje mleko nekim biljnim, umesto šećerom, sutlijaš zasladite medom ili agavom, a da bi konzumiranje sutlijaša postala prava zabava, obijite ga npr cveklom 🙂
Malo sam se poigrala sa testom, kako bih dobila “zebra” koru, a od te “zebre” na kraju ispade puž 🙂 Obećavam i dekoraciju u zebra fazonu! Inače, rolat se pravi jako brzo, nadev je zdrava verzija namaza sa urmama, orahom i kokosovim uljem. Koru možete praviti i bez “šaranja”, mada […]
Listi namirnica sa kojima se startuje, sada možete dodati još neke lepe stvari, koje će vam dati mogućnost da pripremate raznovrsnija i nutritivno bogatija jela. Hladno ceđena ulja su od ovog meseca dozvoljena, ali so i začine izbegavajte i dalje.
Ovo je brza zamena za hleb, kada shvatite da ga nemate kod kuće, a mnogo ste gladni. Za pripremu ovih tortilja vam treba 5 minuta, a sastojke sigurno imate kod kuće. Potrebno vam je samo brašno, jogurt i malsinovo ulje.
Budite kreativni i pretvorite obroke u rituale zabave za čitavu porodicu! Izgradite zdrave navike u ishrani dece, maštovito kreirajući svaki zalogaj! Knjiga „Veseli zalogaji“ prepuna je zanimljivih ideja i konkretnih recepata, a mnogi od njih mogu biti i samo inspiracija za neke vaše nove kreacije!
