Recent Posts

Slatko

Kremasti kolač sa višnjama

Možemo ga nazvati i tart sa višnjama. Jednostavan za pripremu, samo zahteva malo duže pečenje. Donju koru možete praviti od bilo kog brašna. Ja sam dodala speltu i malo mlevenog badema. Zaslađivači su isto vaš izbor. Kod mene je u kori kokosov šećer, a u filu agava.

Slano

Musaka

Da li se i vaši klinci ovako nakostreše kada im saopštite da za ručak ima nešto što im nije na listi omiljenih jela ili nešto novo, što nisu jeli do tada? Mi smo uveli pravilo “mora bar da se proba” i ta metoda je u dosta slučajeva uspešna. Imamo problem i […]

Slatko

Kolač sa šljivama

Maša je bila vredna, ubrala je šljive i spremila ukusan i zdrav kolač sa ovim voćem, za medu i sve drugare. Kokosov šećer, raženo brašno, kolosovo ulje,jogurt… Dovoljno sastojaka za super poslasticu! Umesto šljiva možete staviti i breskve, ananas, kajsije, jabuke, kruške, kupine, maline…

Slatko

Sirovi ovseni kolači

Da li vam, u slučaju napada za slatkim, voće zadovolji tu potrebe? Meni ne! Kada dodje “žuta minuta” mora da padne kolač, ništa drugo ne pomaže 🙂 E, zato se igram sa ovim zdravim ukusima, pa slatkišima mogu da se prepustim bez problema.

Slano

Domaća fokača

“Kralj lavova” je konačno u bisokopima! Bili smo medju prvima u redu, nestrpljivi da ga pogledamo. Dva sata bez treptanja i očekivanja više nego ispunjena! Deca su na izlazu iz bioskopa pitala da li mogu ponovo da gledaju, a ja sam kod kuće provela dosta vremena guglajući kako je ovo remek […]

Slano

Krompir salata sa zeljem i paprikom

Hrana koja bi kod nas u kući mogla svakoga dana da se jede je riba. Medju omiljenima su nam losos pastrmka, orada i skuša. A, uz ribu šta drugo, nego krompir salata. Ova sa slike je malo drugačija, zbog paprike i zelja.

Slatko

Sirovi kolač sa kikirikijem

Dok Čip ne pozove Dejla da smažu ove kolače pune orašastih plodova, žurim da vam napišem recept, za koji ste me puno pitali. Osnova je kikiriki, tako da je ukus intenzivan, a ostali sastojci ublažavaju jačinu kikirikija i prave potreban balans da sve bude baš kako treba.

Slano

Slani štapići i namaz sa maslinama

Originalni recept ovih divnih štapića je kod drage Mile. Ja sam malo izmenila recept, ali u obe varijante dobijate preukusne štapiće, kao iz pekare. Budite obazrivi sa količinom, jel samo klize u stomak, a nije da neće ostaviti posledice 🙂

Slano

Tart sa lososom i spanaćem

Da li su i vama, kao detetu, govoril: „Ajde jedi spanać da imaš mišiće kao Popaj“? Čini mi se da je taj trik kod dece radio posao. Danas, deca slabije znaju ko je Popaj, mada ga je Lana na ovom tanjiru odmah prepoznala.

Slatko

Američke palačinke

Doručak o kome mnogo čitamo i koji se često gleda po časopisima, mada u Srbiji te famozne američke palačinke i nisu toliko popularne. Nadam se da će vam ovaj recept i dekoracija biti dovoljno inspirativni da da im date šansu. Budu i ukusne i mekane i dovoljno site. Možete ih […]

Slatko

Nutela bez šećera od 4 sastojka

Ništa ukusnije, lepše i slađe! Sa ovim namazom se možete igrati uz bezbroj dodataka, od cimeta i vanile, preko različitih drugih začina, ali i stvari tipa suvo grožđe, smokve, brusnica… Meni je ipak najlepši u osnovnoj verziji.

Slano

Namaz od narandžastog sočiva

Ovaj namaz možete praviti od bilo kog sočiva (crnog,braon, crvenog, narandžastog, zelenog…). Razlika je samo u dužini kuvanja sočiva. Braon i zeleno sočivo se kuvaju malo duže (oko 45 min), a ostale vrste oko 20 min. Svaku vrstu treba potopiti da odstoji u vodi pre kuvanja.