Recent Posts

Slatko

Sladak hleb od crvenog pasulja

Da, hleb se može napraviti i od pasulja, bez trunke brašna. Ovo je slatka verzija sa urmama, a može se jesti samostalno ili uz različite slatkne namaze. Možete mu dodavati i suvo voće (u samo testo pre pečenja) i  tako dobiti još bogatiju varijantu. 

Slatko

Kuglice sa jabukom

Poigrajte se sa ukusima i napravite zanimljive i vesele zalogaje, koji su pre svega zdravi! Ove kuglice donose svežinu, zahvaljujući jabuci, a osnova od urmi i kokosovog ulja daju im slatkoću i aromu. Od orašastih plodova, dominiraju orasi, a vi možete kombinovati vama omiljene ukuse.

Slano

Čips sa čia semenom, od prosenog i heljdinog brašna

Mojim istraživanjima i kombinacijama na temu zdravog čipsa nema kraja. Zaključak je da je kombinacija bezbroj, a svaki ukus je posebno dobar za sebe. Ovo je verzija sa semenkama suncokreta i čie, uz miks prosenog i heljdinog brašna i uz dodatak belog luka i origana. Zaključak: da poližeš prste!

Slano

Salata sa kromirom, cveklom i rukolom

Obožavam kombinaciju krompira i zelenog povrća (blitva, spanać, rukola…). Na sve to dodajte malo belog luka, limun, so i maslinovo ulje i dobićete sjajnu salatu ili prilog glavnom jelu. Ja sam sve obogatila sveže rendanom cveklom, orasima i kukuruzom i zamalo i prste da pojedem 🙂

Napici

Smoothie od cvekle

Koja devojčica bi odolela ovom hello-kity-smoothie napitku? Roze, sladak i upakovan u omiljenog junaka većine devojčica. A, koliko ima vitamina, o tome je suvišno i pričati 🙂 Dodajte raznobojne slamčice i party može da počne!

Slatko

Keksići sa medom

Mekani i idealni za užinu ili uz kafu. Prave se brzo, a uz različite začine uvek im možete dati neku novu aromu i ukus. Zbog meda, ali i oblika, možemo ih nazvati i zdravim medenjacima. Za pripremu sam koristila speltino brašno, šećera nema, a specijalan ukus daju im i mleveni […]

Slatko

Energetske kuglice sa brusnicom

Da li znate da brusnica deluje protiv svih gljivičnih infekcija i upala? Odlična je za jačanje imuniteta, čuva srce i štiti od brojnih teških bolesti. Ovim kuglicama, brusnica daje zanimljiv kiselkasto sladak ukus i kolačiće čini, uz kokosovo ulje, urme i badem,  pravom energetskom bombom.

Slatko

Jesenje korpice sa bundevom

Prhko testo na zdrav način i slatko i kremasto punjenje, koje se bez problema može jesti i samostalno, kao neka vrsta pudinga. Pravi jesenji kolač, za prohladne i vetrovite dane, od kojeg kuća miriše naredna tri dana nakon pečenja 🙂

Napici

Smoothie sa krastavcem i rukolom

Često se pitate čime je to dobro započeti dan, a da bude brzo, zdravo i ukusno?! Ova kombinacija vam na prvo čitanje možda neće izgledati  privlačno, ali dajte joj šansu! Svideće se i klincima, posebno ako je u Hello Kitty fazonu 🙂

Slatko

Sirova torta sa malinama

Dolazeće slave i praznici mnogima zadaju muke kada treba pripremiti nešto posno ili sirovo ili “gluten free” ili bez šećera. Sve je više ljudi koji žele isključivo zdravo i prirodno. Ova torta zadovoljava sve navedene kriterijume i nije je šetko napraviti.

Slano

Domaći namaz sa baby spanaćem

Spanać, kao i većinu povrća, najbolje je jesti u svežem obliku. Deca to često bojkotuju, pa zato budite mudri i napravite ovaj namaz servirajući ka kao žabu ili npr kornjaču i svi važni vitamići biće pojedeni i to kroz zabavu i uz smeh!

Slano

Čips sa speltom

Kukuruzno, raženo, kamut ili speltino brašno. Birajte šta vam prija. Isto važi i za začine koje možete dodavati (beli luk, ruzmarin, kurkuma, paprika, bosiljak, origano…). Ovo je verzija sa speltom, takođe je hrskava i jako ukusna! Oni koji jure nizak glikemijski indeks, neka izbegavaju pripremu sa kukuruznim brašnom.

Slano

Sladak čips

Ovo je varijacija čuvenog domaćeg čipsa, koji se pokazao kao jedan od najpopularnijih recepata na blogu. U odnosu na originalni recept, ovde su male izmene, kako bi se dobila slatka verzija i rezultat je, verujte, odličan!